Spiret byg

GI 35 · LavtGL 36 / kop6/10

Lav GI

35 GI

GL 36 pr. typisk kop (150 g) · GL 24 pr. 100 g

Logi-score 6/10

Højt fiberindhold (beta-glucan)
Høj glykæmisk belastning pr. portion

Spiret byg har et glykæmisk indeks på 35, lavere end almindelig Byg (50). En typisk kop (150 g) giver en glykæmisk belastning på 36.

Opdateret 4. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl

I stedet for denne

Kogt quinoa
GL 11 pr. 100 g Den har en lavere glykæmisk belastning og en proteinkvalitet af højere værdi end byg.
finthakket blomkål (blomkålsris)
GL 1 pr. 100 g Den er ekstremt lav på kulhydrater og glykæmisk belastning, hvilket gør den ideel til håndtering af insulinresistens.
boghvede
GL 35 pr. 100 g Den giver en lignende fyldig tekstur som byg, men tilbyder en mere stabil blodsukkerrespons.

Former af Byg

Logi · Håndter insulinresistens

Sænk dit blodsukker med smartere madvalg

Spiret byg er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.

Fortsæt på nettet

Næringsindhold (per 100g)

340

Kalorier

68 g

Kulhydrater

11 g

Protein

2.1 g

Fedt

per 100g

Kalorier	340 kcal
Kulhydrater	68 g
Sukker (i alt)	1.5 g
Naturligt	1.5 g
Tilsat	0 g
Fiber	11 g
Opløselig	3.3 g
Uopløselig	7.7 g
Protein	11 g
Fedt	2.1 g
Mættet	0.4 g
Umættet	1.7 g
Natrium	12 mg

Forarbejdningsgrad

20%

Minimal

Hvorfor denne score?

Højt fiberindhold (beta-glucan)
Lavt glykæmisk indeks
Høj glykæmisk belastning pr. portion
Betydelig kulhydrattæthed

Allergener

Indeholder: gluten

Low-GI opskrifter på Logi Food Coach

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det glykæmiske indeks for Spiret byg?

Spiret byg har et glykæmisk indeks på 35 (Lavt). En typisk kop (150 g) har en glykæmisk belastning på 36; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 24.

Er Spiret byg godt for personer med insulinresistens?

Spiret byg har et lavt glykæmisk indeks (35), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.

Hvilken form af Byg har den laveste glykæmiske belastning?

Blandt formerne af Byg i denne database har Byg pilaf den laveste glykæmiske belastning (7 pr. 100 g).

Tjek Spiret byg i Logi-appen med din portion.