spelt surdejsbolle

GI 50 · LavtGL 21 / 100 g7/10

Lav GI

50 GI

GL 21 pr. 100 g

Logi-score 7/10

højt fiberindhold
moderat indhold af natrium

spelt surdejsbolle har et glykæmisk indeks på 50 (Lavt).

Opdateret 4. okt. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl

I stedet for denne

mandelbrød
GL 2 pr. 100 g Brød lavet af mandelmel giver en lignende tekstur og anvendelse som en bolle, samtidig med at den glykæmiske belastning sænkes markant fra 21 til 2.
Bagte blomkålsskiver
GL 1 pr. 100 g Blomkålsfladbrød tilbyder et alsidigt, lav-glykæmisk alternativ til sandwich eller tilbehør, hvilket reducerer GL fra 21 til 1.
Hørfrøknækbrød
GL 2.7 pr. 100 g Hørfrøkiks giver et sprødt, næringstæt alternativ til brød med en meget lavere påvirkning af blodsukkeret (GL 2,7 mod 21).

Former af spelt surdejsbolle

fuldkornsspelt surdejsbolle
GI 50 · GL 21 pr. 100 g whole

Logi · Håndter insulinresistens

Sænk dit blodsukker med smartere madvalg

spelt surdejsbolle er en af de 11.149 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.

Fortsæt på nettet

Næringsindhold (per 100g)

230

Kalorier

42 g

Kulhydrater

8.5 g

Protein

2.2 g

Fedt

per 100g

Kalorier	230 kcal
Kulhydrater	42 g
Sukker (i alt)	1.2 g
Naturligt	1.2 g
Tilsat	0 g
Fiber	7 g
Opløselig	2.1 g
Uopløselig	4.9 g
Protein	8.5 g
Fedt	2.2 g
Mættet	0.3 g
Umættet	1.9 g
Natrium	480 mg

Forarbejdningsgrad

60%

Moderat

Hvorfor denne score?

højt fiberindhold
lavt indhold af tilsat sukker
moderat glykæmisk indeks
moderat indhold af natrium
forarbejdet kornprodukt

Allergener

Indeholder: gluten

Low-GI opskrifter på Logi Food Coach

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det glykæmiske indeks for spelt surdejsbolle?

spelt surdejsbolle har et glykæmisk indeks på 50 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 21 pr. 100 g.

Er spelt surdejsbolle godt for personer med insulinresistens?

spelt surdejsbolle har et lavt glykæmisk indeks (50), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.

Hvilken form af spelt surdejsbolle har den laveste glykæmiske belastning?

spelt surdejsbolle har den laveste glykæmiske belastning af alle former af spelt surdejsbolle i denne database (21 pr. 100 g).

Tjek spelt surdejsbolle i Logi-appen med din portion.