Sort bønne- og grøntsagstamale (fuldkornsmel)
Mellem GI
GL 18 pr. typisk stykke (120 g) · GL 15 pr. 100 g
- Højt fiberindhold
- Moderat natriumindhold
Sort bønne- og grøntsagstamale (fuldkornsmel) har et glykæmisk indeks på 55 (Moderat). En typisk stykke (120 g) giver en glykæmisk belastning på 18.
Opdateret 13. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 4 pr. 100 g Linsestuvning tilbyder en væsentligt lavere glykæmisk belastning (4 mod 15), hvilket vil resultere i en meget langsommere og mere stabil stigning i blodsukkeret sammenlignet med tamale.
Linse- og grøntsagsgryde - Kåldolmere med linserGL 4 pr. 100 g Denne wrap giver en lignende velsmagende, plantebaseret profil som en tamale, men med en meget lavere glykæmisk påvirkning (GL 4 mod 15), hvilket gør den til et bedre valg for blodsukkerstyring.
- GL 10 pr. 100 g Selvom det stadig er en kornbaseret ret, har denne blanding et lavere glykæmisk indeks og en lavere belastning end tamale, hvilket giver en mere stabil energifrigivelse.
Kogt quinoa og sorte bønner blanding
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Sort bønne- og grøntsagstamale (fuldkornsmel) er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 160 kcal |
| Kulhydrater | 28 g |
| Sukker (i alt) | 1.5 g |
| Naturligt | 1.5 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 5 g |
| Opløselig | 1.5 g |
| Uopløselig | 3.5 g |
| Protein | 5.5 g |
| Fedt | 2.5 g |
| Mættet | 0.4 g |
| Umættet | 2.1 g |
| Natrium | 320 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Højt fiberindhold
- Moderat protein
- Lavt tilsat sukker
- Moderat natriumindhold
- Moderat glykæmisk belastning
- Forarbejdet kornbase
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Sort bønne- og grøntsagstamale (fuldkornsmel)?
Sort bønne- og grøntsagstamale (fuldkornsmel) har et glykæmisk indeks på 55 (Moderat). En typisk stykke (120 g) har en glykæmisk belastning på 18; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 15.
Er Sort bønne- og grøntsagstamale (fuldkornsmel) godt for personer med insulinresistens?
Sort bønne- og grøntsagstamale (fuldkornsmel) har et middel glykæmisk indeks (55). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Linse- og grøntsagsgryde.
Hvordan påvirker Sort bønne- og grøntsagstamale (fuldkornsmel) blodsukker?
Sort bønne- og grøntsagstamale (fuldkornsmel) har en glykæmisk belastning på 15 per 100g, hvilket indikerer en moderat indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Sort bønne- og grøntsagstamale (fuldkornsmel) i Logi-appen med din portion.
