Siciliansk cassata
Mellem GI
GL 36 pr. 100 g
- Indeholder en vis mængde protein fra ricotta
- Højt sukkerindhold
Siciliansk cassata har et glykæmisk indeks på 65 (Moderat).
Opdateret 13. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 1 pr. 100 g Dette giver en cremet og tilfredsstillende dessertoplevelse med en væsentligt lavere GL på 1 sammenlignet med 36, hvilket minimerer blodsukkerstigningen.
Naturel græsk yoghurt med kanel og valnødder - GL 4 pr. 100 g Dette tilbyder et rigt og lækkert alternativ med et meget lavere GI på 20 og en GL på 4, hvilket forhindrer den hurtige glukosestigning, der er forbundet med den originale dessert.
Mørk chokolade (85% kakao, minimalt tilsat sukker) - GL 6 pr. 100 g Dette giver en naturligt sød, fiberig frugtmulighed med en GL på 6, hvilket er et meget mere skånsomt valg for blodsukkerstyring end cassata med høj GL.
Bagte pærer
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Siciliansk cassata er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 340 kcal |
| Kulhydrater | 55 g |
| Sukker (i alt) | 40 g |
| Naturligt | 10 g |
| Tilsat | 30 g |
| Fiber | 1 g |
| Opløselig | 0.3 g |
| Uopløselig | 0.7 g |
| Protein | 5 g |
| Fedt | 10 g |
| Mættet | 5 g |
| Umættet | 4 g |
| Natrium | 80 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Indeholder en vis mængde protein fra ricotta
- Giver hurtig energi
- Højt sukkerindhold
- Ultra-forarbejdede ingredienser
- Høj glykæmisk belastning
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Siciliansk cassata?
Siciliansk cassata har et glykæmisk indeks på 65 (Moderat) og en glykæmisk belastning på 36 pr. 100 g.
Er Siciliansk cassata godt for personer med insulinresistens?
Siciliansk cassata har et middel glykæmisk indeks (65). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Naturel græsk yoghurt med kanel og valnødder.
Hvordan påvirker Siciliansk cassata blodsukker?
Siciliansk cassata har en glykæmisk belastning på 36 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Siciliansk cassata i Logi-appen med din portion.
