Safranpandekage
Mellem GI
GL 21 pr. 100 g
- Indeholder safran (antioxidant)
- Høj glykæmisk belastning og GI
Safranpandekage har et glykæmisk indeks på 65 (Moderat).
Opdateret 3. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- Chia-budding med mandelmælk, safran og vaniljeGL 0.2 pr. 100 g Betydeligt højere indhold af fibre og sunde fedtstoffer, hvilket stabiliserer blodsukkerniveauet sammenlignet med traditionelle pandekager baseret på ris.
- Kornfri pandekageGL 1 pr. 100 g Brug af mandelmel i stedet for hvide ris sænker den glykæmiske belastning drastisk og giver flere proteiner og sunde fedtstoffer.
- Græsk yoghurt med safran, valnødder og friske bærGL 2 pr. 100 g Giver et proteinrigt alternativ med lavt glykæmisk indeks, der helt undgår raffinerede kulhydrater og tilsat sukker.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Safranpandekage er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 210 kcal |
| Kulhydrater | 32 g |
| Sukker (i alt) | 15 g |
| Naturligt | 3 g |
| Tilsat | 12 g |
| Fiber | 0.7 g |
| Opløselig | 0.2 g |
| Uopløselig | 0.5 g |
| Protein | 5 g |
| Fedt | 7 g |
| Mættet | 3.5 g |
| Umættet | 3 g |
| Natrium | 120 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Indeholder safran (antioxidant)
- Moderat proteinindhold
- Høj glykæmisk belastning og GI
- Højt indhold af tilsat sukker
- Meget lavt fiberindhold
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Safranpandekage?
Safranpandekage har et glykæmisk indeks på 65 (Moderat) og en glykæmisk belastning på 21 pr. 100 g.
Er Safranpandekage godt for personer med insulinresistens?
Safranpandekage har et middel glykæmisk indeks (65). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Chia-budding med mandelmælk, safran og vanilje.
Hvordan påvirker Safranpandekage blodsukker?
Safranpandekage har en glykæmisk belastning på 21 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Safranpandekage i Logi-appen med din portion.
