Sød og sur salat
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →
Sød og sur salat har et glykæmisk indeks på 40, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 4 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Sammenlignet med andre vegetables rangerer Sød og sur salat blandt de laveste i glykæmisk indeks.
Sød og sur salat er et godt valg for personer, der håndterer blodsukker, insulinresistens eller følger en lav-GI diæt.
Logi Score: 6.5/10
Hvorfor denne score?
- ✓ Lav glykæmisk belastning
- ✓ Indhold af kostfibre
- ✓ Lavt niveau af mættet fedt
- ✗ Tilsat sukker
- ✗ Højt natriumindhold
- ✗ Lavt proteinindhold
Forarbejdningsgrad
Næringsindhold (per 100g)
| Kalorier | 70 kcal |
| Kulhydrater | 10g |
| Sukker (i alt) | 5g |
| Naturligt | 2.0g |
| Tilsat | 3g |
| Fiber | 2.2g |
| Opløselig | 0.7g |
| Uopløselig | 1.5g |
| Protein | 1.2g |
| Fedt | 2.5g |
| Mættet | 0.3g |
| Umættet | 2.2g |
| Natrium | 350mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Sød og sur salat?
Sød og sur salat har et glykæmisk indeks på 40, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 4 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Er Sød og sur salat godt for personer med insulinresistens?
Sød og sur salat har et lavt glykæmisk indeks (40), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Sød og sur salat blodsukker?
Sød og sur salat har en glykæmisk belastning på 4 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →