Frisk kål- og gulerodssalat med citron- og oliedressing
Lav GI
GL 3 pr. typisk kop (150 g) · GL 2 pr. 100 g
- Meget lav glykæmisk belastning
- Lav proteintæthed
Frisk kål- og gulerodssalat med citron- og oliedressing har et glykæmisk indeks på 25 (Lavt). En typisk kop (150 g) giver en glykæmisk belastning på 3.
Opdateret 4. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 1 pr. 100 g Giver gavnlige probiotika, der forbedrer tarmsundheden og insulinfølsomheden.
fermenteret kinesisk kål - Grønkålssalat med valnødder og olivenolieGL 1 pr. 100 g Betydeligt højere indhold af protein, sunde fedtstoffer og essentielle mineraler sammenlignet med kål alene.
- Bitre grøntsager med valnødderGL 1 pr. 100 g Indeholder højere niveauer af antioxidanter og omega-3-fedtsyrer, som hjælper med at bekæmpe systemisk inflammation.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Frisk kål- og gulerodssalat med citron- og oliedressing er en af de 11.149 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 65 kcal |
| Kulhydrater | 7.5 g |
| Sukker (i alt) | 3.5 g |
| Naturligt | 3.5 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2.7 g |
| Opløselig | 0.8 g |
| Uopløselig | 1.9 g |
| Protein | 1.1 g |
| Fedt | 4.2 g |
| Mættet | 0.6 g |
| Umættet | 3.6 g |
| Natrium | 18 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Meget lav glykæmisk belastning
- Godt forhold mellem fibre og kulhydrater
- Lav proteintæthed
- Begrænset mikronæringsstofdiversitet
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Frisk kål- og gulerodssalat med citron- og oliedressing?
Frisk kål- og gulerodssalat med citron- og oliedressing har et glykæmisk indeks på 25 (Lavt). En typisk kop (150 g) har en glykæmisk belastning på 3; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 2.
Er Frisk kål- og gulerodssalat med citron- og oliedressing godt for personer med insulinresistens?
Frisk kål- og gulerodssalat med citron- og oliedressing har et lavt glykæmisk indeks (25), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Frisk kål- og gulerodssalat med citron- og oliedressing blodsukker?
Frisk kål- og gulerodssalat med citron- og oliedressing har en glykæmisk belastning på 2 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Frisk kål- og gulerodssalat med citron- og oliedressing i Logi-appen med din portion.
