Rug surdejskiks
Mellem GI
GL 37 pr. 100 g
- Højt fiberindhold
- Moderat glykæmisk belastning
Rug surdejskiks har et glykæmisk indeks på 55, lavere end almindelig Klassiske kiks (70).
Opdateret 23. okt. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 2.7 pr. 100 g Much lower glycemic load and higher fiber content, supporting better blood sugar control.
Hørfrøknækbrød - GL 25 pr. 100 g Higher protein and fiber with a lower glycemic impact than rye crackers.
Kikærtemel - GL 1 pr. 100 g Lower carbohydrate content and glycemic load, making them friendlier for insulin resistance.
Mandelmel
Former af Klassiske kiks
- GI 70 · GL 50 pr. 100 g
Klassiske kiks - GI 15 · GL 1.8 pr. 100 g nut and seed
Nødde- og frøknækbrød - Hørfrø-, chiafrø- og solsikkefrø-kiksGI 15 · GL 2.7 pr. 100 g high proteinseed
- Diabetesvenlige kiksGI 35 · GL 19 pr. 100 g sugar free
- FiberknækbrødGI 45 · GL 27 pr. 100 g fiber
- GI 45 · GL 29 pr. 100 g mærke: marys_gone_crackers7 herb
Mary's Gone Crackers 7 urter kiks - Fuldkornskiks med mørk chokoladeGI 50 · GL 30 pr. 100 g wholechocolate
- +14 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Rug surdejskiks er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 410 kcal |
| Kulhydrater | 68 g |
| Sukker (i alt) | 2 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 8 g |
| Opløselig | 2.4 g |
| Uopløselig | 5.6 g |
| Protein | 9 g |
| Fedt | 10 g |
| Mættet | 1.2 g |
| Umættet | 8.8 g |
| Natrium | 600 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Højt fiberindhold
- Lavt tilsat sukker
- Moderat protein
- Moderat glykæmisk belastning
- Højt natriumindhold
- Forfinet kornbase
Allergener
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Rug surdejskiks?
Rug surdejskiks har et glykæmisk indeks på 55 (Moderat) og en glykæmisk belastning på 37 pr. 100 g.
Er Rug surdejskiks godt for personer med insulinresistens?
Rug surdejskiks har et middel glykæmisk indeks (55). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Hørfrøknækbrød.
Hvilken form af Klassiske kiks har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Klassiske kiks i denne database har Nødde- og frøknækbrød den laveste glykæmiske belastning (1.8 pr. 100 g).
Tjek Rug surdejskiks i Logi-appen med din portion.
