Rucola
Lav GI
GL 1.5 pr. typisk kop (150 g) · GL 1 pr. 100 g
- Ekstremt lav glykæmisk belastning
- Lavt proteinindhold
Rucola har et glykæmisk indeks på 15, det samme som almindelig Rucola (15). En typisk kop (150 g) giver en glykæmisk belastning på 1.5.
Opdateret 14. dec. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Rucola
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Rucola er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 25 kcal |
| Kulhydrater | 3.7 g |
| Sukker (i alt) | 2.1 g |
| Naturligt | 2.1 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 1.6 g |
| Opløselig | 0.4 g |
| Uopløselig | 1.2 g |
| Protein | 2.6 g |
| Fedt | 0.7 g |
| Mættet | 0.1 g |
| Umættet | 0.6 g |
| Natrium | 27 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Ekstremt lav glykæmisk belastning
- Højt vandindhold og fiber
- Meget lavt i kalorier og sukker
- Lavt proteinindhold
- Minimal sunde fedtstoffer
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Rucola?
Rucola har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt). En typisk kop (150 g) har en glykæmisk belastning på 1.5; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 1.
Er Rucola godt for personer med insulinresistens?
Rucola har et lavt glykæmisk indeks (15), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Rucola har den laveste glykæmiske belastning?
Rucola har den laveste glykæmiske belastning af alle former af Rucola i denne database (1 pr. 100 g).
Tjek Rucola i Logi-appen med din portion.
