Rismel-dej

GI 75 · HøjtGL 20 / 100 g4/10

Høj GI

75 GI

GL 20 pr. 100 g

Logi-score 4/10

Lavt fedtindhold
Højt glykæmisk indeks

Rismel-dej har et glykæmisk indeks på 75 (Højt).

Opdateret 12. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl

I stedet for denne

Mandelmel-dej
GL 3 pr. 100 g Dej af mandelmel giver en meget lavere glykæmisk belastning (3 mod 20), samtidig med at den bevarer en lignende tekstur og kulinarisk anvendelse til crepes eller pandekager.
Malt linser
GL 19.2 pr. 100 g Linsemel tilbyder et væsentligt lavere glykæmisk indeks (32 mod 75) og et højere protein-/fiberindhold, hvilket gør det til et mere blodsukkervenligt alternativ til dej.
finthakket blomkål (blomkålsris)
GL 1 pr. 100 g Blomkålsris er en fremragende lav-glykæmisk erstatning (GL 1 mod 20) for salte risbaserede retter, hvilket drastisk reducerer måltidets samlede glykæmiske påvirkning.

Former af Rismel-dej

Rismel-dej
GI 75 · GL 19 pr. 100 g fermented

Logi · Håndter insulinresistens

Sænk dit blodsukker med smartere madvalg

Rismel-dej er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.

Fortsæt på nettet

Næringsindhold (per 100g)

120

Kalorier

26 g

Kulhydrater

2.2 g

Protein

0.3 g

Fedt

per 100g

Kalorier	120 kcal
Kulhydrater	26 g
Sukker (i alt)	0.1 g
Naturligt	0.1 g
Tilsat	0 g
Fiber	0.4 g
Opløselig	0.1 g
Uopløselig	0.3 g
Protein	2.2 g
Fedt	0.3 g
Mættet	0.1 g
Umættet	0.2 g
Natrium	2 mg

Forarbejdningsgrad

40%

Moderat

Hvorfor denne score?

Lavt fedtindhold
Minimalt tilsat sukker
Højt glykæmisk indeks
Lavt fiberindhold
Lavt proteinindhold

Low-GI opskrifter på Logi Food Coach

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det glykæmiske indeks for Rismel-dej?

Rismel-dej har et glykæmisk indeks på 75 (Højt) og en glykæmisk belastning på 20 pr. 100 g.

Er Rismel-dej godt for personer med insulinresistens?

Rismel-dej har et højt glykæmisk indeks (75) og hæver blodsukkeret hurtigt. Et alternativ med lavere belastning er Mandelmel-dej.

Hvilken form af Rismel-dej har den laveste glykæmiske belastning?

Blandt formerne af Rismel-dej i denne database har Rismel-dej den laveste glykæmiske belastning (19 pr. 100 g).

Tjek Rismel-dej i Logi-appen med din portion.