rabarberkage
Mellem GI
GL 25 pr. 100 g
- Indeholder en vis mængde fibre fra rabarber og mel
- Højt indhold af tilsat sukker
rabarberkage har et glykæmisk indeks på 65 (Moderat).
Opdateret 8. aug. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 8 pr. 100 g Denne muffin tilbyder en lignende sød oplevelse, men med et væsentligt lavere GI (28 mod 65) og GL (8 mod 25), hvilket fører til en meget mindre stigning i blodsukkeret.
Mandelmel gulerodsmuffin (uden tilsat sukker) - GL 3 pr. 100 g Chia-budding giver et tilfredsstillende, cremet dessertalternativ med en meget lavere glykæmisk påvirkning (GI 35, GL 3) sammenlignet med rabarberkage med højt GL.
Chiapudding - Tilberedt rabarberGL 1 pr. 100 g Stuvet rabarber indfanger den syrlige smagsprofil fra den originale kage, mens den drastisk reducerer den glykæmiske belastning fra 25 til 1, hvilket gør den til et meget mere blodsukkervenligt valg.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
rabarberkage er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 240 kcal |
| Kulhydrater | 38 g |
| Sukker (i alt) | 20 g |
| Naturligt | 5 g |
| Tilsat | 15 g |
| Fiber | 1.5 g |
| Opløselig | 0.5 g |
| Uopløselig | 1 g |
| Protein | 3.5 g |
| Fedt | 8 g |
| Mættet | 4 g |
| Umættet | 3.5 g |
| Natrium | 180 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Indeholder en vis mængde fibre fra rabarber og mel
- Giver hurtig energi
- Højt indhold af tilsat sukker
- Moderat til høj glykæmisk belastning
- Forarbejdet mel og fedtstoffer
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for rabarberkage?
rabarberkage har et glykæmisk indeks på 65 (Moderat) og en glykæmisk belastning på 25 pr. 100 g.
Er rabarberkage godt for personer med insulinresistens?
rabarberkage har et middel glykæmisk indeks (65). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Mandelmel gulerodsmuffin (uden tilsat sukker).
Hvordan påvirker rabarberkage blodsukker?
rabarberkage har en glykæmisk belastning på 25 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek rabarberkage i Logi-appen med din portion.
