perlehirsemel

GI 54 · LavtGL 54 / kop7/10

Lav GI

54 GI

GL 54 pr. typisk kop (150 g) · GL 36 pr. 100 g

Logi-score 7/10

Højt fiberindhold
Moderat glykæmisk belastning

perlehirsemel har et glykæmisk indeks på 54 (Lavt). En typisk kop (150 g) giver en glykæmisk belastning på 54.

Opdateret 4. jan. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl

I stedet for denne

Bygfladbrød
GL 17 pr. 100 g Barley roti provides a lower glycemic response and more heart-healthy soluble fiber.
Havrefladbrød
GL 25 pr. 100 g Oat flatbread slows glucose absorption and is particularly beneficial for insulin resistance.
Kikærtemel
GL 25 pr. 100 g Chickpea flour roti offers more protein and fiber with a lower glycemic impact than bajra roti.

Logi · Håndter insulinresistens

Sænk dit blodsukker med smartere madvalg

perlehirsemel er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.

Fortsæt på nettet

Næringsindhold (per 100g)

361

Kalorier

67 g

Kulhydrater

11 g

Protein

5 g

Fedt

per 100g

Kalorier	361 kcal
Kulhydrater	67 g
Sukker (i alt)	1 g
Naturligt	1 g
Tilsat	0 g
Fiber	8 g
Opløselig	2.4 g
Uopløselig	5.6 g
Protein	11 g
Fedt	5 g
Mættet	1 g
Umættet	4 g
Natrium	5 mg

Forarbejdningsgrad

45%

Moderat

Hvorfor denne score?

Højt fiberindhold
Moderat protein
Lavt tilsat sukker
Moderat glykæmisk belastning
Mulig raffineret forarbejdning
Ikke den laveste GI for korn

Allergener

Ingen EU-14 allergener oplyst

Low-GI opskrifter på Logi Food Coach

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det glykæmiske indeks for perlehirsemel?

perlehirsemel har et glykæmisk indeks på 54 (Lavt). En typisk kop (150 g) har en glykæmisk belastning på 54; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 36.

Er perlehirsemel godt for personer med insulinresistens?

perlehirsemel har et lavt glykæmisk indeks (54), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.

Hvordan påvirker perlehirsemel blodsukker?

perlehirsemel har en glykæmisk belastning på 36 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.

Tjek perlehirsemel i Logi-appen med din portion.