pølsebrød

GI 75 · HøjtGL 22.2 / stykke2.5/10

Høj GI

75 GI

GL 22.2 pr. stykke (57 g) · GL 39 pr. 100 g

Logi-score 2.5/10

Indeholder noget protein
Meget høj glykæmisk belastning og indeks

pølsebrød har et glykæmisk indeks på 75 (Højt). En stykke (57 g) giver en glykæmisk belastning på 22.2.

Opdateret 13. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl

I stedet for denne

Spiret fuldkornsbrød
GL 16 pr. 100 g Spiring af korn reducerer antinæringsstoffer og giver et lavere glykæmisk respons sammenlignet med raffineret mel.
Mandelmel
GL 1 pr. 100 g Det har et betydeligt lavere indhold af kulhydrater og et højere indhold af sunde fedtstoffer, hvilket gør det ideelt til styring af insulinniveauet.

Relaterede former

Logi · Håndter insulinresistens

Sænk dit blodsukker med smartere madvalg

pølsebrød er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.

Fortsæt på nettet

Portioner

Portion	Gram	GL
1 serving	57 g	22.2
1 bun	57 g	22.2

Næringsindhold (per 100g)

290

Kalorier

52 g

Kulhydrater

9 g

Protein

4.5 g

Fedt

per 100g

Kalorier	290 kcal
Kulhydrater	52 g
Sukker (i alt)	5 g
Naturligt	2 g
Tilsat	3 g
Fiber	2.5 g
Opløselig	0.8 g
Uopløselig	1.8 g
Protein	9 g
Fedt	4.5 g
Mættet	0.7 g
Umættet	3.2 g
Natrium	420 mg

Forarbejdningsgrad

65%

Højt forarbejdet

Hvorfor denne score?

Indeholder noget protein
Indeholder sesamfrø (sunde fedtstoffer)
Meget høj glykæmisk belastning og indeks
Lavt fiberindhold
Meget forarbejdet

Allergener

Indeholder: glutensesam

Kan indeholde: ægmælksoja

Low-GI opskrifter på Logi Food Coach

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det glykæmiske indeks for pølsebrød?

pølsebrød har et glykæmisk indeks på 75 (Højt). En stykke (57 g) har en glykæmisk belastning på 22.2; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 39.

Er pølsebrød godt for personer med insulinresistens?

pølsebrød har et højt glykæmisk indeks (75) og hæver blodsukkeret hurtigt. Et alternativ med lavere belastning er Spiret fuldkornsbrød.

Hvordan påvirker pølsebrød blodsukker?

pølsebrød har en glykæmisk belastning på 39 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.

Tjek pølsebrød i Logi-appen med din portion.