Orzo ris
Mellem GI
GL 35.8 pr. kop (200 g) · GL 17.9 pr. 100 g
- Moderat proteinindhold
- Høj glykæmisk belastning
Orzo ris har et glykæmisk indeks på 58 (Moderat). En kop (200 g) giver en glykæmisk belastning på 35.8.
Gennemgået 7. aug. 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #168928 , Logi Ernæringsteam · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 9.8 pr. 100 g Quinoa reducerer betydeligt den glykemiske belastning i forhold til orzo (GL 11 vs 17,9 per 100g) med en lavere GI (53 vs 58), og det er en almindelig pasta-lignende korn erstatning.
Kogt quinoa - GL 12 pr. 100 g Brun ris er en realistisk erstatning og forbedrer den glykemiske effekt (GI 50 vs 58; GL 12 vs 17,9 per 100g), hvilket støtter mere stabilt glukoseniveau.
Langkornet fuldkornsris - GL 6.8 pr. 100 g Byg er sandsynligt i grødskåle eller som tilbehør og sænker den glykemiske belastning i forhold til orzo (GL 14,11 vs 17,9 per 100g) med en lavere GI (50 vs 58).
Byg
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Orzo ris er en af de 11.149 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 spiseske | 13 g | 2.2 |
| 1 kop | 200 g | 35.8 |
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 158 kcal |
| Kulhydrater | 30.86 g |
| Sukker (i alt) | 0.56 g |
| Naturligt | 0.6 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 1.8 g |
| Opløselig | 0.5 g |
| Uopløselig | 1.3 g |
| Protein | 5.8 g |
| Fedt | 0.93 g |
| Mættet | 0.19 g |
| Umættet | 0.74 g |
| Natrium | 5 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Moderat proteinindhold
- Lavt tilsat sukker
- Høj glykæmisk belastning
- Lavt kostfiber
- Moderat forarbejdet korn
Allergener
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Orzo ris?
Orzo ris har et glykæmisk indeks på 58 (Moderat). En kop (200 g) har en glykæmisk belastning på 35.8; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 17.9.
Er Orzo ris godt for personer med insulinresistens?
Orzo ris har et middel glykæmisk indeks (58). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Kogt quinoa.
Hvordan påvirker Orzo ris blodsukker?
Orzo ris har en glykæmisk belastning på 17.9 per 100g, hvilket indikerer en moderat indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Orzo ris i Logi-appen med din portion.
