Majsstivelse
Høj GI
GL 98.6 pr. kop (128 g) · GL 77 pr. 100 g
- Naturligt glutenfri
- Ekstremt høj glykæmisk belastning og indeks
Majsstivelse har et glykæmisk indeks på 85 (Højt). En kop (128 g) giver en glykæmisk belastning på 98.6.
Gennemgået 31. jul. 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #169698 , Logi Ernæringsteam · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Majsstivelse er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 kop | 128 g | 98.6 |
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 381 kcal |
| Kulhydrater | 91.3 g |
| Sukker (i alt) | 0 g |
| Naturligt | 0 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 0.9 g |
| Opløselig | 0.2 g |
| Uopløselig | 0.7 g |
| Protein | 0.3 g |
| Fedt | 0.1 g |
| Mættet | 0.02 g |
| Umættet | 0.08 g |
| Natrium | 9 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Naturligt glutenfri
- Lavt indhold af natrium og mættet fedt
- Ekstremt høj glykæmisk belastning og indeks
- Ubetydeligt indhold af fibre og protein
- Hurtigt absorberet raffineret stivelse
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Opskrifter med Majsstivelse
-
Lav-glykæmisk bær- og æble-cobbler 45 min · 14 ingredienser · middel -
Sprød tofu og shirataki-nudler i teriyaki – lavt glykæmisk indeks 35 min · 16 ingredienser · middel -
Energibarer med frugt og nødder (lavt glykæmisk indeks) 185 min · 10 ingredienser · middel -
Lettere sursød suppe med tofu og æggestrimler 22 min · 13 ingredienser · avanceret -
Blodsukkervenlig galette med æble og tranebær 100 min · 11 ingredienser · middel -
Lav-GI salt og peber-kylling 22 min · 9 ingredienser · middel
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Majsstivelse?
Majsstivelse har et glykæmisk indeks på 85 (Højt). En kop (128 g) har en glykæmisk belastning på 98.6; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 77.
Er Majsstivelse godt for personer med insulinresistens?
Majsstivelse har et højt glykæmisk indeks (85) og hæver blodsukkeret hurtigt. Et alternativ med lavere belastning er Mandelmel.
Hvordan påvirker Majsstivelse blodsukker?
Majsstivelse har en glykæmisk belastning på 77 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Majsstivelse i Logi-appen med din portion.
