Kakaopulver
Lav GI
GL 1.1 pr. kop (22 g) · GL 5 pr. 100 g
- Usødet: under 2 g sukker pr. 100 g
- Indeholder koffein og theobromin: ca. 230 mg koffein og 2 g theobromin pr. 100 g
Kakaopulver har et glykæmisk indeks på 20 (Lavt). En kop (22 g) giver en glykæmisk belastning på 1.1.
Gennemgået 31. jul. 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #169593 , Logi Ernæringsteam · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 11.6 pr. 100 g Raw cacao powder is used exactly like cocoa in smoothies, oatmeal and baking; it is made from unroasted beans.
Rå kakaopulver - GL 2.9 pr. 100 g Cacao nibs add a crunchy, bitter chocolate taste to yogurt and oatmeal with no added sugar; they are richer in fat.
Kakaonibs - GL 3 pr. 100 g Cocoa mass (100% cacao) replaces cocoa in baking and hot drinks without sugar; it keeps the cocoa butter, so use less.
Kakaomasse
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Kakaopulver er en af de 11.149 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 tsp | 2 g | 0.1 |
| 1 tbsp | 5 g | 0.3 |
| 1/4 cup | 22 g | 1.1 |
| 1 cup | 86 g | 4.3 |
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 228 kcal |
| Kulhydrater | 58.3 g |
| Sukker (i alt) | 1.8 g |
| Naturligt | 1.8 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 33.2 g |
| Opløselig | 9.96 g |
| Uopløselig | 23.24 g |
| Protein | 19.6 g |
| Fedt | 13.7 g |
| Mættet | 8.1 g |
| Umættet | 5.6 g |
| Natrium | 21 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Usødet: under 2 g sukker pr. 100 g
- Højt fiberindhold: ca. 33 g pr. 100 g; en spiseskefuld (5,4 g) bidrager med ca. 2 g
- Rig på magnesium og jern: ca. 500 mg og 14 mg pr. 100 g
- En spiseskefuld (5,4 g) indeholder kun ca. 12 kcal
- Indeholder koffein og theobromin: ca. 230 mg koffein og 2 g theobromin pr. 100 g
- Det meste af fedtindholdet er mættet fedt: ca. 8 g ud af 13,7 g pr. 100 g
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Opskrifter med Kakaopulver
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Kakaopulver?
Kakaopulver har et glykæmisk indeks på 20 (Lavt). En kop (22 g) har en glykæmisk belastning på 1.1; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 5.
Er Kakaopulver godt for personer med insulinresistens?
Kakaopulver har et lavt glykæmisk indeks (20), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Kakaopulver blodsukker?
Kakaopulver har en glykæmisk belastning på 5 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Kakaopulver i Logi-appen med din portion.
