Jaggery brittle
Mellem GI
GL 39.6 pr. typisk stykke (120 g) · GL 33 pr. 100 g
- Indeholder sunde fedtstoffer fra sesamfrø
- Højt indhold af tilsat sukker
Jaggery brittle har et glykæmisk indeks på 55 (Moderat). En typisk stykke (120 g) giver en glykæmisk belastning på 39.6.
Opdateret 13. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 4 pr. 100 g Mørk chokolade giver en tilfredsstillende sød oplevelse med en væsentligt lavere glykæmisk belastning (4 mod 33) for at forebygge blodsukkerstigninger.
Mørk chokolade (85% kakao, minimalt tilsat sukker) - Mandler, ristede, uden tilsat olie eller saltGL 3.2 pr. 100 g Mandler tilbyder et sprødt, næringstæt alternativ med en minimal glykæmisk påvirkning (GL 1) sammenlignet med den sukkerholdige jaggery-sprøde.
- GL 1 pr. 100 g Pekannødder giver en rig, tilfredsstillende tekstur med en meget lav glykæmisk belastning (GL 1), hvilket gør dem til et meget mere stabilt valg for blodsukkerstyring.
Pekannødder
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Jaggery brittle er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 480 kcal |
| Kulhydrater | 60 g |
| Sukker (i alt) | 45 g |
| Naturligt | 10 g |
| Tilsat | 35 g |
| Fiber | 5 g |
| Opløselig | 1.5 g |
| Uopløselig | 3.5 g |
| Protein | 10 g |
| Fedt | 22 g |
| Mættet | 4 g |
| Umættet | 16 g |
| Natrium | 20 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Indeholder sunde fedtstoffer fra sesamfrø
- Giver noget kostfiber
- Højt indhold af tilsat sukker
- Høj glykæmisk belastning
- Meget forarbejdet
Allergener
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Jaggery brittle?
Jaggery brittle har et glykæmisk indeks på 55 (Moderat). En typisk stykke (120 g) har en glykæmisk belastning på 39.6; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 33.
Er Jaggery brittle godt for personer med insulinresistens?
Jaggery brittle har et middel glykæmisk indeks (55). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Mørk chokolade (85% kakao, minimalt tilsat sukker).
Hvordan påvirker Jaggery brittle blodsukker?
Jaggery brittle har en glykæmisk belastning på 33 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Jaggery brittle i Logi-appen med din portion.
