Ingefærpuré

GI 15 · LavtGL 2 / 100 g8/10

Lav GI

15 GI

GL 2 pr. 100 g

Logi-score 8/10

Meget lav glykæmisk belastning og indeks
Risiko for tilsatte konserveringsmidler ved forarbejdning

Ingefærpuré har et glykæmisk indeks på 15, det samme som almindelig Ingefær (15).

Opdateret 4. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl

Former af Ingefær

Logi · Håndter insulinresistens

Sænk dit blodsukker med smartere madvalg

Ingefærpuré er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.

Fortsæt på nettet

Næringsindhold (per 100g)

Kalorier

13 g

Kulhydrater

1.2 g

Protein

0.7 g

Fedt

per 100g

Kalorier	60 kcal
Kulhydrater	13 g
Sukker (i alt)	1.7 g
Naturligt	1.7 g
Tilsat	0 g
Fiber	2 g
Opløselig	0.6 g
Uopløselig	1.4 g
Protein	1.2 g
Fedt	0.7 g
Mættet	0.2 g
Umættet	0.5 g
Natrium	13 mg

Forarbejdningsgrad

35%

Moderat

Hvorfor denne score?

Meget lav glykæmisk belastning og indeks
Indeholder bioaktive gingeroler med antiinflammatoriske egenskaber
Risiko for tilsatte konserveringsmidler ved forarbejdning
Lav tæthed af essentielle mikronæringsstoffer sammenlignet med den hele form

Low-GI opskrifter på Logi Food Coach

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det glykæmiske indeks for Ingefærpuré?

Ingefærpuré har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 2 pr. 100 g.

Er Ingefærpuré godt for personer med insulinresistens?

Ingefærpuré har et lavt glykæmisk indeks (15), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.

Hvilken form af Ingefær har den laveste glykæmiske belastning?

Blandt formerne af Ingefær i denne database har Sukkerfri syltet ingefær den laveste glykæmiske belastning (0.4 pr. 100 g).

Tjek Ingefærpuré i Logi-appen med din portion.