Idli (dampet riskage)
Høj GI
GL 19.2 pr. typisk stykke (120 g) · GL 16 pr. 100 g
- Lavt fedtindhold
- Moderat glykæmisk belastning
Idli (dampet riskage) har et glykæmisk indeks på 70 (Højt). En typisk stykke (120 g) giver en glykæmisk belastning på 19.2.
Opdateret 13. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 9 pr. 100 g Moong dal chilla provides a significant reduction in both GI (35 vs 70) and GL (9 vs 16), offering a protein-rich, savory alternative that fits the same meal context as idly.
Mungbønnepandekage - GL 10 pr. 100 g Quinoa idli maintains the familiar texture and format of traditional idly while lowering the GI to 45 and GL to 10, resulting in a much slower blood sugar response.
Fermenteret dampet kage (quinoa og linser) - GL 9 pr. 100 g Oat idli is a fiber-rich alternative that lowers the GI to 45 and GL to 9, helping to stabilize blood glucose levels compared to rice-based idly.
Havre- og linseidli (dampet kage) - GL 1 pr. 100 g Cauliflower rice is an excellent low-glycemic substitute (GI 10, GL 1) for those looking to drastically reduce the carbohydrate load of their meal while keeping a similar base texture.
finthakket blomkål (blomkålsris)
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Idli (dampet riskage) er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 110 kcal |
| Kulhydrater | 23 g |
| Sukker (i alt) | 0.2 g |
| Naturligt | 0.2 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 1.2 g |
| Opløselig | 0.4 g |
| Uopløselig | 0.8 g |
| Protein | 2.5 g |
| Fedt | 0.3 g |
| Mættet | 0.1 g |
| Umættet | 0.2 g |
| Natrium | 120 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Lavt fedtindhold
- Fermenteret for forbedret fordøjelighed
- Moderat glykæmisk belastning
- Lavt fiberindhold
- Raffineret risbasis
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Idli (dampet riskage)?
Idli (dampet riskage) har et glykæmisk indeks på 70 (Højt). En typisk stykke (120 g) har en glykæmisk belastning på 19.2; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 16.
Er Idli (dampet riskage) godt for personer med insulinresistens?
Idli (dampet riskage) har et højt glykæmisk indeks (70) og hæver blodsukkeret hurtigt. Et alternativ med lavere belastning er Mungbønnepandekage.
Hvordan påvirker Idli (dampet riskage) blodsukker?
Idli (dampet riskage) har en glykæmisk belastning på 16 per 100g, hvilket indikerer en moderat indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Idli (dampet riskage) i Logi-appen med din portion.
