Hvidløgsbrød
Høj GI
GL 16 pr. stykke (57 g) · GL 28 pr. 100 g
- Kilde til protein
- Høj glykæmisk belastning
Hvidløgsbrød har et glykæmisk indeks på 70 (Højt). En stykke (57 g) giver en glykæmisk belastning på 16.
Opdateret 13. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 1 pr. 100 g Zucchini-hvidløgsbåde giver den samme velsmagende hvidløgsprofil som den originale ret, samtidig med at den glykæmiske belastning reduceres drastisk fra 28 til 1.
Bagte squash-halvdele med hvidløg, olivenolie og urter - GL 14 pr. 100 g Hørfrøbrød giver en brødlignende tekstur og oplevelse, mens den glykæmiske belastning halveres sammenlignet med traditionelt hvidløgsbrød.
hørfrøbrød - GL 8 pr. 100 g Kiks af mandelmel giver et tilfredsstillende knas og en velsmagende base til toppings med en væsentligt lavere glykæmisk påvirkning end hvedebaseret hvidløgsbrød.
Mandelmel kiks
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Hvidløgsbrød er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 57 g | 16 |
| 2 slices | 114 g | 31.9 |
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 350 kcal |
| Kulhydrater | 40 g |
| Sukker (i alt) | 3 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tilsat | 1 g |
| Fiber | 2 g |
| Opløselig | 0.6 g |
| Uopløselig | 1.4 g |
| Protein | 7 g |
| Fedt | 18 g |
| Mættet | 7 g |
| Umættet | 9 g |
| Natrium | 600 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Kilde til protein
- Indeholder fiber
- Høj glykæmisk belastning
- Høj glykæmisk indeks
- Højt indhold af mættet fedt
Allergener
Opskrifter med Hvidløgsbrød
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Hvidløgsbrød?
Hvidløgsbrød har et glykæmisk indeks på 70 (Højt). En stykke (57 g) har en glykæmisk belastning på 16; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 28.
Er Hvidløgsbrød godt for personer med insulinresistens?
Hvidløgsbrød har et højt glykæmisk indeks (70) og hæver blodsukkeret hurtigt. Et alternativ med lavere belastning er Bagte squash-halvdele med hvidløg, olivenolie og urter.
Hvordan påvirker Hvidløgsbrød blodsukker?
Hvidløgsbrød har en glykæmisk belastning på 28 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Hvidløgsbrød i Logi-appen med din portion.
