Hvederulle
Høj GI
GL 11.6 pr. stykke (29 g) · GL 40 pr. 100 g
- Lavt fedtindhold
- Højt glykæmisk indeks og glykæmisk belastning
Hvederulle har et glykæmisk indeks på 75 (Højt). En stykke (29 g) giver en glykæmisk belastning på 11.6.
Gennemgået 6. aug. 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #172686 , Logi Ernæringsteam · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 20 pr. 100 g Det har et væsentligt lavere glykæmisk indeks og et højere fiberindhold, hvilket fører til en mere stabil blodsukkerrespons.
Fuldkornsbrød (med kli og kim) - GL 16 pr. 100 g Spireprocessen øger biotilgængeligheden af næringsstoffer og mindsker påvirkningen af blodsukkerniveauet sammenlignet med raffineret hvedemel.
Spiret fuldkornsbrød - GL 14 pr. 100 g Det sunde fedt og de ekstra fibre fra hørfrø hjælper med at bremse optagelsen af kulhydrater, hvilket effektivt sænker den samlede glykæmiske belastning.
hørfrøbrød
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Hvederulle er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 29 g | 11.6 |
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 270 kcal |
| Kulhydrater | 53 g |
| Sukker (i alt) | 3.5 g |
| Naturligt | 2.5 g |
| Tilsat | 1 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Opløselig | 0.5 g |
| Uopløselig | 2 g |
| Protein | 8.5 g |
| Fedt | 1.5 g |
| Mættet | 0.3 g |
| Umættet | 1.2 g |
| Natrium | 500 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Lavt fedtindhold
- Lavt indhold af mættet fedt
- Højt glykæmisk indeks og glykæmisk belastning
- Lavt fiberindhold
- Kilde til raffinerede kulhydrater
Allergener
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Hvederulle?
Hvederulle har et glykæmisk indeks på 75 (Højt). En stykke (29 g) har en glykæmisk belastning på 11.6; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 40.
Er Hvederulle godt for personer med insulinresistens?
Hvederulle har et højt glykæmisk indeks (75) og hæver blodsukkeret hurtigt. Et alternativ med lavere belastning er Fuldkornsbrød (med kli og kim).
Hvordan påvirker Hvederulle blodsukker?
Hvederulle har en glykæmisk belastning på 40 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Hvederulle i Logi-appen med din portion.
