hvedemel

GI 85 · HøjtGL 97.5 / kop3/10

Høj GI

85 GI

GL 97.5 pr. typisk kop (150 g) · GL 65 pr. 100 g

Logi-score 3/10

Lavt indhold af tilsat sukker
Meget høj glykæmisk indeks

hvedemel har et glykæmisk indeks på 85 (Højt). En typisk kop (150 g) giver en glykæmisk belastning på 97.5.

Opdateret 9. mar. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl

I stedet for denne

Fuldkornshvedemel
GL 37 pr. 100 g It has a lower glycemic index and higher fiber content, helping to reduce blood sugar spikes.
Mandelmel
GL 1 pr. 100 g It is much lower in glycemic load and carbohydrates, which is beneficial for insulin resistance.
Kikærtemel
GL 25 pr. 100 g It provides more fiber and protein with a lower glycemic index, supporting better blood sugar control.

Logi · Håndter insulinresistens

Sænk dit blodsukker med smartere madvalg

hvedemel er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.

Fortsæt på nettet

Næringsindhold (per 100g)

364

Kalorier

76.3 g

Kulhydrater

10.3 g

Protein

0.98 g

Fedt

per 100g

Kalorier	364 kcal
Kulhydrater	76.3 g
Sukker (i alt)	0.3 g
Naturligt	0.3 g
Tilsat	0 g
Fiber	2.7 g
Opløselig	0.8 g
Uopløselig	1.9 g
Protein	10.3 g
Fedt	0.98 g
Mættet	0.16 g
Umættet	0.82 g
Natrium	2 mg

Forarbejdningsgrad

45%

Moderat

Hvorfor denne score?

Lavt indhold af tilsat sukker
Moderat proteinindhold
Meget høj glykæmisk indeks
Meget høj glykæmisk belastning
Lavt fiberindhold

Allergener

Indeholder: gluten

Low-GI opskrifter på Logi Food Coach

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det glykæmiske indeks for hvedemel?

hvedemel har et glykæmisk indeks på 85 (Højt). En typisk kop (150 g) har en glykæmisk belastning på 97.5; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 65.

Er hvedemel godt for personer med insulinresistens?

hvedemel har et højt glykæmisk indeks (85) og hæver blodsukkeret hurtigt. Et alternativ med lavere belastning er Fuldkornshvedemel.

Hvordan påvirker hvedemel blodsukker?

hvedemel har en glykæmisk belastning på 65 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.

Tjek hvedemel i Logi-appen med din portion.