hvededej
Høj GI
GL 45.6 pr. typisk stykke (120 g) · GL 38 pr. 100 g
- Energikilde
- Højt glykæmisk belastning
hvededej har et glykæmisk indeks på 70 (Højt). En typisk stykke (120 g) giver en glykæmisk belastning på 45.6.
Opdateret 30. mar. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 1 pr. 100 g It has a much lower glycemic load and provides healthy fats and protein, which stabilizes blood sugar levels.
Mandelmel - GL 17.1 pr. 100 g High dietary fiber content slows down the absorption of sugars, which is crucial in a diet for insulin resistance.
Kokosmel - GL 24.8 pr. 100 g Thanks to the content of beta-glucans and omega-3 fatty acids, it improves the glycemic profile of the meal and increases the feeling of satiety.
Havre- og hørfrøskorpe
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
hvededej er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 380 kcal |
| Kulhydrater | 55 g |
| Sukker (i alt) | 18 g |
| Naturligt | 3 g |
| Tilsat | 15 g |
| Fiber | 2 g |
| Opløselig | 0.6 g |
| Uopløselig | 1.4 g |
| Protein | 6 g |
| Fedt | 15 g |
| Mættet | 6 g |
| Umættet | 7 g |
| Natrium | 350 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Energikilde
- Giver god tekstur til bagværk
- Højt glykæmisk belastning
- Højt indhold af tilsat sukker
- Lavt fiberindhold
Allergener
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for hvededej?
hvededej har et glykæmisk indeks på 70 (Højt). En typisk stykke (120 g) har en glykæmisk belastning på 45.6; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 38.
Er hvededej godt for personer med insulinresistens?
hvededej har et højt glykæmisk indeks (70) og hæver blodsukkeret hurtigt. Et alternativ med lavere belastning er Mandelmel.
Hvordan påvirker hvededej blodsukker?
hvededej har en glykæmisk belastning på 38 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek hvededej i Logi-appen med din portion.
