Hjemmelavet chokoladesovs med purerede dadler
Lav GI
GL 3.2 pr. typisk spiseske (15 g) · GL 21.6 pr. 100 g
- Ingen tilsat sukker
- Moderat glykæmisk belastning
Hjemmelavet chokoladesovs med purerede dadler har et glykæmisk indeks på 45, lavere end almindelig chokoladesauce (65). En typisk spiseske (15 g) giver en glykæmisk belastning på 3.2.
Opdateret 13. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 1 pr. 100 g Dette smørepålæg har en væsentligt lavere glykæmisk belastning (GL 1 mod 18) på grund af det sunde fedt og fibre i tahini, hvilket gør det til et meget mere stabilt valg for blodsukkeret.
Tahini- og kakaospread - GL 4.5 pr. 100 g Ved at erstatte dadelbaseret sauce med en blanding af nøddesmør reduceres GL fra 18 til 3, hvilket giver en mere stabil energifrigivelse gennem sundt fedt og protein.
Naturlig nødde smør med usødet kakao og minimal sødning - GL 4 pr. 100 g Mørk chokolade med høj kakaoprocent har en meget lavere glykæmisk belastning (GL 4 mod 18) og giver en tilfredsstillende chokoladesmag med minimal påvirkning af blodsukkeret.
Mørk chokolade (85% kakao, minimalt tilsat sukker)
Former af chokoladesauce
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Hjemmelavet chokoladesovs med purerede dadler er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 210 kcal |
| Kulhydrater | 48 g |
| Sukker (i alt) | 36 g |
| Naturligt | 36 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 6 g |
| Opløselig | 1.8 g |
| Uopløselig | 4.2 g |
| Protein | 3.5 g |
| Fedt | 2.5 g |
| Mættet | 1.2 g |
| Umættet | 1.3 g |
| Natrium | 10 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Ingen tilsat sukker
- Indeholder fibre fra dadler
- Naturligt sødemiddel
- Moderat glykæmisk belastning
- Stadig højt indhold af naturlige sukkerarter
- Moderat forarbejdningsniveau
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Hjemmelavet chokoladesovs med purerede dadler?
Hjemmelavet chokoladesovs med purerede dadler har et glykæmisk indeks på 45 (Lavt). En typisk spiseske (15 g) har en glykæmisk belastning på 3.2; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 21.6.
Er Hjemmelavet chokoladesovs med purerede dadler godt for personer med insulinresistens?
Hjemmelavet chokoladesovs med purerede dadler har et lavt glykæmisk indeks (45), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af chokoladesauce har den laveste glykæmiske belastning?
Hjemmelavet chokoladesovs med purerede dadler har den laveste glykæmiske belastning af alle former af chokoladesauce i denne database (21.6 pr. 100 g).
Tjek Hjemmelavet chokoladesovs med purerede dadler i Logi-appen med din portion.
