Hørfrøskal
Lav GI
GL 0.4 pr. typisk spiseske (15 g) · GL 2.9 pr. 100 g
- Højt fiberindhold
- Højt fedtindhold (dog mest sunde fedtstoffer)
Hørfrøskal har et glykæmisk indeks på 10, det samme som almindelig Hørfrø (10). En typisk spiseske (15 g) giver en glykæmisk belastning på 0.4.
Opdateret 14. okt. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Hørfrø
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Hørfrøskal er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 534 kcal |
| Kulhydrater | 29 g |
| Sukker (i alt) | 1.6 g |
| Naturligt | 1.6 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 27.3 g |
| Opløselig | 8.2 g |
| Uopløselig | 19.1 g |
| Protein | 18.3 g |
| Fedt | 42.2 g |
| Mættet | 3.7 g |
| Umættet | 28 g |
| Natrium | 30 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Højt fiberindhold
- Rig på omega-3 fedtsyrer
- Lav glykæmisk belastning
- Højt fedtindhold (dog mest sunde fedtstoffer)
- Potentiel allergen for nogle individer
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Hørfrøskal?
Hørfrøskal har et glykæmisk indeks på 10 (Lavt). En typisk spiseske (15 g) har en glykæmisk belastning på 0.4; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 2.9.
Er Hørfrøskal godt for personer med insulinresistens?
Hørfrøskal har et lavt glykæmisk indeks (10), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Hørfrø har den laveste glykæmiske belastning?
Hørfrøskal har den laveste glykæmiske belastning af alle former af Hørfrø i denne database (2.9 pr. 100 g).
Tjek Hørfrøskal i Logi-appen med din portion.
