Gruyere
Ingen glykæmisk indeks5/10
Ingen glykæmisk indeks — ingen kulhydrater
0.4 g kulhydrat pr. 100 g
Logi-score 5/10
- Højt proteinindhold
- Højt indhold af mættet fedt
Gruyere har intet glykæmisk indeks: den indeholder ingen kulhydrater.
Opdateret 27. jan. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Gruyere er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
413
Kalorier
0.4 g
Kulhydrater
29 g
Protein
32 g
Fedt
per 100g
| Kalorier | 413 kcal |
| Kulhydrater | 0.4 g |
| Sukker (i alt) | 0.4 g |
| Naturligt | 0.4 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Opløselig | 0 g |
| Uopløselig | 0 g |
| Protein | 29 g |
| Fedt | 32 g |
| Mættet | 19 g |
| Umættet | 13 g |
| Natrium | 800 mg |
Forarbejdningsgrad
65%
Højt forarbejdet
Hvorfor denne score?
- Højt proteinindhold
- God kildekilde til calcium
- Højt indhold af mættet fedt
- Højt natriumindhold
Allergener
Indeholder: mælk
Opskrifter med Gruyere
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Gruyere?
Gruyere har intet glykæmisk indeks, fordi den ikke indeholder kulhydrater (0.4 g pr. 100 g).
Er Gruyere godt for personer med insulinresistens?
Gruyere indeholder ingen kulhydrater, så alene hæver den ikke blodsukkeret.
Relaterede fødevarer
Tjek Gruyere i Logi-appen med din portion.
