Fuldkorns hvedemel skorpe

GI 50 · LavtGL 30 / stykke7/10

Lav GI

50 GI

GL 30 pr. typisk stykke (120 g) · GL 25 pr. 100 g

Logi-score 7/10

Højt fiberindhold
Moderat forarbejdning

Fuldkorns hvedemel skorpe har et glykæmisk indeks på 50 (Lavt). En typisk stykke (120 g) giver en glykæmisk belastning på 30.

Opdateret 13. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl

I stedet for denne

Mandelmel- og æggequiche
GL 1 pr. 100 g Mandelmel sænker den glykæmiske belastning markant fra 25 til 1, hvilket giver et meget mere stabilt blodsukkerrespons.
Blomkål pizzabund
GL 3 pr. 100 g Blomkålsbund tilbyder en væsentlig reduktion i glykæmisk belastning (fra 25 til 3), samtidig med at den fungerer som et almindeligt kulhydratfattigt alternativ til bunde.
Kokosmel
GL 17.1 pr. 100 g Kokosmel giver en meningsfuld reduktion i glykæmisk belastning (fra 25 til 3) sammenlignet med hvedebaserede muligheder.

Logi · Håndter insulinresistens

Sænk dit blodsukker med smartere madvalg

Fuldkorns hvedemel skorpe er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.

Fortsæt på nettet

Næringsindhold (per 100g)

260

Kalorier

50 g

Kulhydrater

9 g

Protein

3 g

Fedt

per 100g

Kalorier	260 kcal
Kulhydrater	50 g
Sukker (i alt)	1 g
Naturligt	1 g
Tilsat	0 g
Fiber	7 g
Opløselig	2.1 g
Uopløselig	4.9 g
Protein	9 g
Fedt	3 g
Mættet	0.5 g
Umættet	2.5 g
Natrium	350 mg

Forarbejdningsgrad

60%

Moderat

Hvorfor denne score?

Højt fiberindhold
Lavere glykæmisk indeks end skorper lavet af hvidt mel
Moderat forarbejdning
Indeholder tilsat natrium

Allergener

Indeholder: gluten

Kan indeholde: ægmælksojatræ nødderjordnøddersesam

Low-GI opskrifter på Logi Food Coach

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det glykæmiske indeks for Fuldkorns hvedemel skorpe?

Fuldkorns hvedemel skorpe har et glykæmisk indeks på 50 (Lavt). En typisk stykke (120 g) har en glykæmisk belastning på 30; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 25.

Er Fuldkorns hvedemel skorpe godt for personer med insulinresistens?

Fuldkorns hvedemel skorpe har et lavt glykæmisk indeks (50), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.

Hvordan påvirker Fuldkorns hvedemel skorpe blodsukker?

Fuldkorns hvedemel skorpe har en glykæmisk belastning på 25 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.

Tjek Fuldkorns hvedemel skorpe i Logi-appen med din portion.