Fuldkorn bygmel
Lav GI
GL 25.2 pr. kop (120 g) · GL 21 pr. 100 g
- Meget lavt glykæmisk indeks
- Højt samlet kulhydratindhold
Fuldkorn bygmel har et glykæmisk indeks på 28 (Lavt). En kop (120 g) giver en glykæmisk belastning på 25.2.
Opdateret 4. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 4.5 pr. 100 g Den har en væsentligt lavere glykæmisk belastning og et højere protein-til-kulhydrat-forhold end bygmel, hvilket gør den ideel til blodsukkerstyring.
Lupinmel - GL 1 pr. 100 g Den giver sunde fedtstoffer og har minimal indvirkning på blodsukkeret, hvilket giver en meget lavere glykæmisk belastning end nogen kornbaseret mel.
Mandelmel - GL 17.1 pr. 100 g Dens høje fiberindhold sænker fordøjelsen yderligere, og den indeholder færre netto-kulhydrater pr. portion sammenlignet med bygmel.
Kokosmel
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Fuldkorn bygmel er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 spiseske | 8 g | 1.6 |
| 1 kop | 120 g | 25.2 |
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 345 kcal |
| Kulhydrater | 73.5 g |
| Sukker (i alt) | 0.8 g |
| Naturligt | 0.8 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 15.6 g |
| Opløselig | 4.5 g |
| Uopløselig | 11.1 g |
| Protein | 10.5 g |
| Fedt | 2.1 g |
| Mættet | 0.4 g |
| Umættet | 1.7 g |
| Natrium | 5 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Meget lavt glykæmisk indeks
- Fremragende fiberindhold (især opløselige fibre)
- Højt samlet kulhydratindhold
- Betydelig glykæmisk belastning pr. portion
Allergener
Opskrifter med Fuldkorn bygmel
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Fuldkorn bygmel?
Fuldkorn bygmel har et glykæmisk indeks på 28 (Lavt). En kop (120 g) har en glykæmisk belastning på 25.2; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 21.
Er Fuldkorn bygmel godt for personer med insulinresistens?
Fuldkorn bygmel har et lavt glykæmisk indeks (28), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Fuldkorn bygmel blodsukker?
Fuldkorn bygmel har en glykæmisk belastning på 21 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Fuldkorn bygmel i Logi-appen med din portion.
