Emmerhvedemel

GI 45 · LavtGL 46.5 / kop7/10

Lav GI

45 GI

GL 46.5 pr. typisk kop (150 g) · GL 31 pr. 100 g

Logi-score 7/10

Lavt sukkerindhold
Høj glykæmisk belastning

Emmerhvedemel har et glykæmisk indeks på 45 (Lavt). En typisk kop (150 g) giver en glykæmisk belastning på 46.5.

Opdateret 18. feb. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl

I stedet for denne

Mandelmel
GL 1 pr. 100 g Contains significantly fewer carbohydrates and has a lower glycemic load, which positively affects blood glucose levels.
Kokosmel
GL 17.1 pr. 100 g Thanks to its high fiber content and low carbohydrate levels, it stabilizes blood sugar levels.
Kikærtemel
GL 25 pr. 100 g Lower glycemic load and more protein and fiber, which promotes blood sugar control.

Logi · Håndter insulinresistens

Sænk dit blodsukker med smartere madvalg

Emmerhvedemel er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.

Fortsæt på nettet

Næringsindhold (per 100g)

340

Kalorier

68 g

Kulhydrater

13 g

Protein

2.5 g

Fedt

per 100g

Kalorier	340 kcal
Kulhydrater	68 g
Sukker (i alt)	1.5 g
Naturligt	1.5 g
Tilsat	0 g
Fiber	7 g
Opløselig	2.1 g
Uopløselig	4.9 g
Protein	13 g
Fedt	2.5 g
Mættet	0.4 g
Umættet	2.1 g
Natrium	2 mg

Forarbejdningsgrad

45%

Moderat

Hvorfor denne score?

Lavt sukkerindhold
God kildekilde til fibre
Lavt niveau af forarbejdning
Høj glykæmisk belastning
Stor mængde kulhydrater

Allergener

Indeholder: gluten

Low-GI opskrifter på Logi Food Coach

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det glykæmiske indeks for Emmerhvedemel?

Emmerhvedemel har et glykæmisk indeks på 45 (Lavt). En typisk kop (150 g) har en glykæmisk belastning på 46.5; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 31.

Er Emmerhvedemel godt for personer med insulinresistens?

Emmerhvedemel har et lavt glykæmisk indeks (45), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.

Hvordan påvirker Emmerhvedemel blodsukker?

Emmerhvedemel har en glykæmisk belastning på 31 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.

Tjek Emmerhvedemel i Logi-appen med din portion.