Crostini
Høj GI
GL 53 pr. 100 g
- Kilde til kulhydrater for energi
- Højt glykæmisk indeks og glykæmisk belastning
Crostini har et glykæmisk indeks på 75 (Højt).
Opdateret 12. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 2.7 pr. 100 g Flaxseed crackers offer a similar crunchy texture to crostini but with a significantly lower GL of 2 compared to 53, leading to a much smaller blood sugar impact.
Hørfrøknækbrød - GL 8 pr. 100 g Almond flour crackers provide a grain-like experience with a much lower GL of 8, helping to stabilize blood glucose levels compared to the high-GL crostini.
Mandelmel kiks - GL 1 pr. 100 g Bell pepper slices provide a satisfying crunch and a very low GL of 1, making them a blood-sugar-friendly vessel for dips or toppings.
Peberfrugt
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Crostini er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 380 kcal |
| Kulhydrater | 70 g |
| Sukker (i alt) | 3 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tilsat | 1 g |
| Fiber | 3 g |
| Opløselig | 0.9 g |
| Uopløselig | 2.1 g |
| Protein | 10 g |
| Fedt | 5 g |
| Mættet | 1 g |
| Umættet | 3 g |
| Natrium | 600 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Kilde til kulhydrater for energi
- Indeholder en vis mængde protein
- Højt glykæmisk indeks og glykæmisk belastning
- Moderat forarbejdningsniveau
- Højt indhold af natrium
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Crostini?
Crostini har et glykæmisk indeks på 75 (Højt) og en glykæmisk belastning på 53 pr. 100 g.
Er Crostini godt for personer med insulinresistens?
Crostini har et højt glykæmisk indeks (75) og hæver blodsukkeret hurtigt. Et alternativ med lavere belastning er Hørfrøknækbrød.
Hvordan påvirker Crostini blodsukker?
Crostini har en glykæmisk belastning på 53 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Crostini i Logi-appen med din portion.
