brød
GI 75 · HøjtGL 38 / 100 g4/10
Høj GI
75 GI
GL 38 pr. 100 g
Logi-score 4/10
- Source of carbohydrates for energy
- High glycemic index and load
brød har et glykæmisk indeks på 75 (Højt).
Opdateret 3. okt. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- mandelbrødGL 2 pr. 100 g Mandemelbrød tilbyder et markant lavere GI på 20 og GL på 2, hvilket vil give et meget mindre blodsukkerudsving sammenlignet med pagnotta.
- GL 3 pr. 100 g Med et GI på 30 og GL på 3 er denne grøntsagsbaserede bund et meget mere blodsukkervenligt alternativ til den højglykæmiske pagnotta.
Blomkål pizzabund - GL 18 pr. 100 g Spiret fuldkornsbrød giver en mere moderat glykæmisk påvirkning (GI 53, GL 17,96), samtidig med at det fungerer som en direkte og velkendt brøderstatning.
Spiret fuldkornsbrød
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
brød er en af de 11.149 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
270
Kalorier
50 g
Kulhydrater
8 g
Protein
3.5 g
Fedt
per 100g
| Kalorier | 270 kcal |
| Kulhydrater | 50 g |
| Sukker (i alt) | 4.5 g |
| Naturligt | 1 g |
| Tilsat | 3.5 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Opløselig | 0.8 g |
| Uopløselig | 1.7 g |
| Protein | 8 g |
| Fedt | 3.5 g |
| Mættet | 0.7 g |
| Umættet | 2.8 g |
| Natrium | 400 mg |
Forarbejdningsgrad
70%
Højt forarbejdet
Hvorfor denne score?
- Source of carbohydrates for energy
- Contains some dietary fiber
- High glycemic index and load
- Moderate processing with added sugars
- Low fiber compared to whole grain breads
Allergener
Indeholder: gluten
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for brød?
brød har et glykæmisk indeks på 75 (Højt) og en glykæmisk belastning på 38 pr. 100 g.
Er brød godt for personer med insulinresistens?
brød har et højt glykæmisk indeks (75) og hæver blodsukkeret hurtigt. Et alternativ med lavere belastning er mandelbrød.
Hvordan påvirker brød blodsukker?
brød har en glykæmisk belastning på 38 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek brød i Logi-appen med din portion.
