Zelný a mrkvový salát s dýňovými nebo slunečnicovými semínky
Nízký GI
GL 2 na 100 g
- Velmi nízká glykemická nálož
- Možný obsah skrytých zánětlivých olejů v dresinku
Zelný a mrkvový salát s dýňovými nebo slunečnicovými semínky má glykemický index 25, vyšší než běžný Zelí (10).
Aktualizováno 4. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 1 na 100 g Poskytuje prospěšná probiotika, která zlepšují zdraví střev a citlivost na inzulín.
fermentované čínské zelí - GL 1 na 100 g Obsahuje více sulforafanu a vlákniny ve srovnání s běžným zelím, což dále stabilizuje hladinu glukózy v krvi.
Brokolicový salát - Salát z kapusty s avokádem a konopnými semínkyGL 1 na 100 g Nabízí lepší profil aminokyselin a zdravé omega-3 mastné kyseliny pro lepší metabolické zdraví.
Formy Zelí
- GI 10 · GL 1 na 100 g
Zelí - GI 10 · GL 1 na 100 g white
Bílá kapusta - GI 10 · GL 1 na 100 g red
Červené zelí - GI 10 · GL 1 na 100 g purple
Fialové zelí - grilované zelíGI 10 · GL 1 na 100 g grilled
- GI 20 · GL 1 na 100 g miso soup
Miso polévka se zelím - GI 15 · GL 1 na 100 g roasted
Pečené zelí - +14 dalších
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Zelný a mrkvový salát s dýňovými nebo slunečnicovými semínky je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 65 kcal |
| Sacharidy | 8 g |
| Cukry (celkem) | 4.2 g |
| Přirozené | 4.2 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 3.2 g |
| Rozpustná | 1 g |
| Nerozpustná | 2.2 g |
| Bílkoviny | 2.2 g |
| Tuky | 3 g |
| Nasycené | 0.4 g |
| Nenasycené | 2.6 g |
| Sodík | 20 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Velmi nízká glykemická nálož
- Vysoký obsah vody a vlákniny
- Možný obsah skrytých zánětlivých olejů v dresinku
- Střední obsah sacharidů z mrkve
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Zelný a mrkvový salát s dýňovými nebo slunečnicovými semínky?
Zelný a mrkvový salát s dýňovými nebo slunečnicovými semínky má glykemický index 25 (Nízký) a glykemickou zátěž 2 na 100 g.
Je Zelný a mrkvový salát s dýňovými nebo slunečnicovými semínky vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Zelný a mrkvový salát s dýňovými nebo slunečnicovými semínky má nízký glykemický index (25), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Zelí má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Zelí v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Bílá kapusta (1 na 100 g).
Zkontrolujte Zelný a mrkvový salát s dýňovými nebo slunečnicovými semínky v aplikaci Logi, s vaší porcí.
