Volné plátky brambor
Střední GI
GL 14.4 na typická kus (120 g) · GL 12 na 100 g
- Mírný obsah vlákniny
- Vysoký glykemický index
Volné plátky brambor má glykemický index 65, nižší než běžný Brambor (78). Jedna typická kus (120 g) přidá glykemickou zátěž 14.4.
Aktualizováno 17. 3. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 0.5 na 100 g Cuketa má nižší glykemický index a obsahuje více vitamínů a minerálů než brambory.
Cuketa - GL 1 na 100 g Květák má méně sacharidů a nižší glykemickou nálož, díky čemuž je vhodnější pro kontrolu hladiny cukru v krvi.
Květák - GL 1 na 100 g Špenát má extrémně nízký obsah kalorií a sacharidů a poskytuje základní živiny, aniž by ovlivňoval hladinu cukru v krvi.
Špenát
Formy Brambor
- GI 78 · GL 13.7 na 100 g
Brambor - fialové bramboryGI 45 · GL 9 na 100 g purple
- GI 58 · GL 10 na 100 g new
Baby brambory - Brambory se slupkouGI 60 · GL 10 na 100 g with skin
- GI 65 · GL 10 na 100 g canned
Konzervované brambory - Loupané bramboryGI 60 · GL 10 na 100 g peeled
- Raný bramborGI 57 · GL 10 na 100 g young
- +28 dalších
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Volné plátky brambor je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 120 kcal |
| Sacharidy | 18 g |
| Cukry (celkem) | 2 g |
| Přirozené | 2 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 2.5 g |
| Rozpustná | 0.8 g |
| Nerozpustná | 1.8 g |
| Bílkoviny | 2.5 g |
| Tuky | 4.5 g |
| Nasycené | 0.7 g |
| Nenasycené | 3.8 g |
| Sodík | 350 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Mírný obsah vlákniny
- Nízký obsah nasycených tuků
- Nízký obsah přidaných cukrů
- Vysoký glykemický index
- Vysoký obsah sodíku
- Střední obsah kalorií
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Volné plátky brambor?
Volné plátky brambor má glykemický index 65 (Střední). Jedna typická kus (120 g) má glykemickou zátěž 14.4; na 100 g je glykemická zátěž 12.
Je Volné plátky brambor vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Volné plátky brambor má střední glykemický index (65). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Cuketa.
Která forma Brambor má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Brambor v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž fialové brambory (9 na 100 g).
Zkontrolujte Volné plátky brambor v aplikaci Logi, s vaší porcí.
