Tradiční francouzský chléb

GI 78 · VysokýGL 44 / 100 g2/10

Vysoký GI

78 GI

GL 44 na 100 g

Logi skóre 2/10

Nízký obsah nasycených tuků
Velmi vysoký glykemický index a glykemická nálož

Tradiční francouzský chléb má glykemický index 78 (Vysoký).

Aktualizováno 4. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu

Místo toho

Naklíčený celozrnný chléb
GL 16 na 100 g Proces klíčení zvyšuje biologickou dostupnost živin a snižuje glykemický dopad ve srovnání s rafinovanou bílou moukou.
lněný chléb
GL 14 na 100 g Vysoký obsah zdravých tuků a vlákniny výrazně zpomaluje vstřebávání glukózy, což vede k mnohem nižší glykemické reakci.
Žitný kváskový chléb
GL 20 na 100 g Proces fermentace a struktura žitné mouky vedou ke stabilnější reakci hladiny cukru v krvi než u francouzského chleba na bázi pšenice.

Formy Tradiční francouzský chléb

Měkký francouzský chléb
GI 75 · GL 39 na 100 g soft

Logi · Správa inzulínové rezistence

Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami

Tradiční francouzský chléb je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.

Pokračovat na webu

Nutriční hodnoty (na 100g)

270

Kalorie

56 g

Sacharidy

8.5 g

Bílkoviny

0.7 g

Tuky

na 100g

Kalorie	270 kcal
Sacharidy	56 g
Cukry (celkem)	1.5 g
Přirozené	1.5 g
Přidané	0 g
Vláknina	2.5 g
Rozpustná	0.8 g
Nerozpustná	1.8 g
Bílkoviny	8.5 g
Tuky	0.7 g
Nasycené	0.1 g
Nenasycené	0.6 g
Sodík	550 mg

Stupeň zpracování

60%

Mírný

Proč toto skóre?

Nízký obsah nasycených tuků
Bez přidaného cukru
Nízká celková hustota kalorií
Velmi vysoký glykemický index a glykemická nálož
Nízký poměr vlákniny k sacharidům
Základ z rafinované mouky vyvolává rychlé výkyvy inzulínu

Alergeny

Obsahuje: lepek

Může obsahovat: sójamlékovejcesezam

Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach

Nejčastěji kladené otázky

Jaký je glykemický index Tradiční francouzský chléb?

Tradiční francouzský chléb má glykemický index 78 (Vysoký) a glykemickou zátěž 44 na 100 g.

Je Tradiční francouzský chléb vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?

Tradiční francouzský chléb má vysoký glykemický index (78) a rychle zvyšuje hladinu krevního cukru. Alternativou s nižší zátěží je Naklíčený celozrnný chléb.

Která forma Tradiční francouzský chléb má nejnižší glykemickou zátěž?

Mezi formami Tradiční francouzský chléb v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Měkký francouzský chléb (39 na 100 g).

Zkontrolujte Tradiční francouzský chléb v aplikaci Logi, s vaší porcí.