Smažená sójová sekaná
Nízký GI
GL 9.6 na typická kus (120 g) · GL 8 na 100 g
- Dobrý zdroj rostlinných bílkovin
- Vysoký obsah sodíku
Smažená sójová sekaná má glykemický index 45 (Nízký). Jedna typická kus (120 g) přidá glykemickou zátěž 9.6.
Aktualizováno 4. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 1 na 100 g Proces fermentace zlepšuje stravitelnost a biologickou dostupnost živin ve srovnání s průmyslově zpracovanými sójovými izoláty.
Tempeh - GL 6 na 100 g Je to celistvý zdroj komplexních sacharidů a vlákniny, který zajišťuje lepší pocit sytosti a kontrolu hladiny cukru v krvi.
Rostlinný protein na bázi čočky - GL 1 na 100 g Vyhýbá se nezdravým tukům a nadměrnému množství sodíku, které jsou spojeny se smažením v hlubokém tuku a předbalenými obalovanými sójovými řízky.
Pečené pevné tofu s bylinkami a kořením
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Smažená sójová sekaná je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 220 kcal |
| Sacharidy | 18 g |
| Cukry (celkem) | 2 g |
| Přirozené | 1.5 g |
| Přidané | 0.5 g |
| Vláknina | 5 g |
| Rozpustná | 1.5 g |
| Nerozpustná | 3.5 g |
| Bílkoviny | 15 g |
| Tuky | 10 g |
| Nasycené | 1.5 g |
| Nenasycené | 7 g |
| Sodík | 450 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Dobrý zdroj rostlinných bílkovin
- Střední glykemický index
- Slušný obsah vlákniny
- Vysoký obsah sodíku
- Vysoce zpracovaná textura/přísady
- Potenciálně zánětlivé rostlinné oleje ze smažení
Alergeny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Smažená sójová sekaná?
Smažená sójová sekaná má glykemický index 45 (Nízký). Jedna typická kus (120 g) má glykemickou zátěž 9.6; na 100 g je glykemická zátěž 8.
Je Smažená sójová sekaná vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Smažená sójová sekaná má nízký glykemický index (45), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Jak Smažená sójová sekaná ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Smažená sójová sekaná má glykemickou zátěž 8 na 100g, což znamená minimální vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte Smažená sójová sekaná v aplikaci Logi, s vaší porcí.
