ságové perly
Vysoký GI
GL 70 na 100 g
- Low fat content
- Very high glycemic index
ságové perly má glykemický index 81 (Vysoký).
Aktualizováno 27. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 1 na 100 g Květáková rýže poskytuje podobnou texturu a objem pro slaná jídla s výrazně nižší glykemickou zátěží (GL) 1 oproti 70.
jemně nasekaný květák (květáková rýže) - GL 23 na 100 g Quinoové vločky nabízejí alternativu na bázi obilovin, která ve srovnání s perlami ságo výrazně snižuje glykemický dopad.
Quinoa vločky
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
ságové perly je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 355 kcal |
| Sacharidy | 86.9 g |
| Cukry (celkem) | 0.2 g |
| Přirozené | 0.2 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 0.9 g |
| Rozpustná | 0.3 g |
| Nerozpustná | 0.6 g |
| Bílkoviny | 0.2 g |
| Tuky | 0.1 g |
| Nasycené | 0.03 g |
| Nenasycené | 0.07 g |
| Sodík | 1 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Low fat content
- Gluten-free
- Very high glycemic index
- Low fiber and protein
- Highly refined starch
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index ságové perly?
ságové perly má glykemický index 81 (Vysoký) a glykemickou zátěž 70 na 100 g.
Je ságové perly vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
ságové perly má vysoký glykemický index (81) a rychle zvyšuje hladinu krevního cukru. Alternativou s nižší zátěží je jemně nasekaný květák (květáková rýže).
Jak ságové perly ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
ságové perly má glykemickou zátěž 70 na 100g, což znamená výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte ságové perly v aplikaci Logi, s vaší porcí.
