rukola
GI 6 · NízkýGL 1 / 100 g10/10
Nízký GI
6 GI
GL 1 na 100 g
Logi skóre 10/10
- vysoký obsah antioxidantů
- u citlivých jedinců může způsobit zažívací potíže
rukola má glykemický index 6, nižší než běžný Rukola (15).
Aktualizováno 4. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Formy Rukola
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
rukola je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
25
Kalorie
3.7 g
Sacharidy
2.6 g
Bílkoviny
0.7 g
Tuky
na 100g
| Kalorie | 25 kcal |
| Sacharidy | 3.7 g |
| Cukry (celkem) | 2.1 g |
| Přirozené | 2.1 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 1.6 g |
| Rozpustná | 0.5 g |
| Nerozpustná | 1.1 g |
| Bílkoviny | 2.6 g |
| Tuky | 0.7 g |
| Nasycené | 0.1 g |
| Nenasycené | 0.6 g |
| Sodík | 27 mg |
Stupeň zpracování
5%
Minimální
Proč toto skóre?
- vysoký obsah antioxidantů
- bohatá na dusičnany pro zdraví cév
- nízká glykemická zátěž
- u citlivých jedinců může způsobit zažívací potíže
- mírně nahořklá chuť nemusí vyhovovat každému
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index rukola?
rukola má glykemický index 6 (Nízký) a glykemickou zátěž 1 na 100 g.
Je rukola vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
rukola má nízký glykemický index (6), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Rukola má nejnižší glykemickou zátěž?
rukola má nejnižší glykemickou zátěž ze všech forem Rukola v této databázi (1 na 100 g).
Zkontrolujte rukola v aplikaci Logi, s vaší porcí.
