Rukola
Nízký GI
GL 1.5 na typická šálek (150 g) · GL 1 na 100 g
- Extrémně nízký glykemický index
- Nízký obsah bílkovin
Rukola má glykemický index 15, stejný jako běžný Rukola (15). Jedna typická šálek (150 g) přidá glykemickou zátěž 1.5.
Aktualizováno 14. 12. 2025 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Formy Rukola
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Rukola je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 25 kcal |
| Sacharidy | 3.7 g |
| Cukry (celkem) | 2.1 g |
| Přirozené | 2.1 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 1.6 g |
| Rozpustná | 0.4 g |
| Nerozpustná | 1.2 g |
| Bílkoviny | 2.6 g |
| Tuky | 0.7 g |
| Nasycené | 0.1 g |
| Nenasycené | 0.6 g |
| Sodík | 27 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Extrémně nízký glykemický index
- Vysoký obsah vody a vlákniny
- Velmi nízký obsah kalorií a cukrů
- Nízký obsah bílkovin
- Minimální zdravé tuky
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Rukola?
Rukola má glykemický index 15 (Nízký). Jedna typická šálek (150 g) má glykemickou zátěž 1.5; na 100 g je glykemická zátěž 1.
Je Rukola vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Rukola má nízký glykemický index (15), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Rukola má nejnižší glykemickou zátěž?
Rukola má nejnižší glykemickou zátěž ze všech forem Rukola v této databázi (1 na 100 g).
Zkontrolujte Rukola v aplikaci Logi, s vaší porcí.
