Řemeslná chlebová kůrka

GI 70 · VysokýGL 10.8 / plátek3/10

Vysoký GI

70 GI

GL 10.8 na typická plátek (30 g) · GL 36 na 100 g

Logi skóre 3/10

Obsahuje vlákninu
Velmi vysoká glykemická zátěž

Řemeslná chlebová kůrka má glykemický index 70 (Vysoký). Jedna typická plátek (30 g) přidá glykemickou zátěž 10.8.

Aktualizováno 21. 1. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu

Místo toho

Naklíčený celozrnný chléb
GL 16 na 100 g Sprouted whole grain bread has a lower glycemic load and higher fiber content, which helps stabilize blood sugar.
Celozrnný žitný chléb
GL 20 na 100 g Whole rye bread has a lower glycemic index and provides more soluble fiber, supporting better blood sugar control.
Cizrnový plochý chléb
GL 8 na 100 g Chickpea flatbread is lower in carbohydrates and glycemic load, making it more suitable for insulin resistance.

Logi · Správa inzulínové rezistence

Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami

Řemeslná chlebová kůrka je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.

Pokračovat na webu

Nutriční hodnoty (na 100g)

260

Kalorie

52 g

Sacharidy

8 g

Bílkoviny

1.5 g

Tuky

na 100g

Kalorie	260 kcal
Sacharidy	52 g
Cukry (celkem)	1.5 g
Přirozené	1.5 g
Přidané	0 g
Vláknina	2.5 g
Rozpustná	0.8 g
Nerozpustná	1.8 g
Bílkoviny	8 g
Tuky	1.5 g
Nasycené	0.3 g
Nenasycené	1.2 g
Sodík	500 mg

Stupeň zpracování

60%

Mírný

Proč toto skóre?

Obsahuje vlákninu
Střední obsah bílkovin
Velmi vysoká glykemická zátěž
Vysoký glykemický index
Středně vysoký obsah sodíku

Alergeny

Obsahuje: lepek

Může obsahovat: sójamlékovejcesezam

Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach

Nejčastěji kladené otázky

Jaký je glykemický index Řemeslná chlebová kůrka?

Řemeslná chlebová kůrka má glykemický index 70 (Vysoký). Jedna typická plátek (30 g) má glykemickou zátěž 10.8; na 100 g je glykemická zátěž 36.

Je Řemeslná chlebová kůrka vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?

Řemeslná chlebová kůrka má vysoký glykemický index (70) a rychle zvyšuje hladinu krevního cukru. Alternativou s nižší zátěží je Naklíčený celozrnný chléb.

Jak Řemeslná chlebová kůrka ovlivňuje hladinu cukru v krvi?

Řemeslná chlebová kůrka má glykemickou zátěž 36 na 100g, což znamená výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.

Zkontrolujte Řemeslná chlebová kůrka v aplikaci Logi, s vaší porcí.