Pumpernickel chléb
Nízký GI
GL 6.6 na typická plátek (30 g) · GL 22 na 100 g
- Vysoký obsah vlákniny
- Střední glykemická zátěž
Pumpernickel chléb má glykemický index 45 (Nízký). Jedna typická plátek (30 g) přidá glykemickou zátěž 6.6.
Aktualizováno 28. 10. 2025 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 16 na 100 g Sprouted grains further lower glycemic response and increase nutrient availability compared to regular rye.
Naklíčený celozrnný chléb - GL 3 na 100 g Much lower glycemic load and higher healthy fat content, ideal for blood sugar control.
Nízkosacharidový semínkový chléb - GL 29.3 na 100 g Lower calorie and glycemic load per serving, with more fiber and less sodium than pumpernickel.
Celozrnný žitný křupavý chléb
Formy Pumpernickel chléb
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Pumpernickel chléb je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 250 kcal |
| Sacharidy | 48 g |
| Cukry (celkem) | 1.5 g |
| Přirozené | 1.5 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 8 g |
| Rozpustná | 2.4 g |
| Nerozpustná | 5.6 g |
| Bílkoviny | 7 g |
| Tuky | 3.3 g |
| Nasycené | 0.5 g |
| Nenasycené | 2.8 g |
| Sodík | 500 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Vysoký obsah vlákniny
- Nízký obsah přidaného cukru
- Střední glykemický index
- Střední glykemická zátěž
- Vysoký obsah sodíku
- Možná přítomnost rafinovaných obilovin
Alergeny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Pumpernickel chléb?
Pumpernickel chléb má glykemický index 45 (Nízký). Jedna typická plátek (30 g) má glykemickou zátěž 6.6; na 100 g je glykemická zátěž 22.
Je Pumpernickel chléb vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Pumpernickel chléb má nízký glykemický index (45), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Pumpernickel chléb má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Pumpernickel chléb v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Hustý celozrnný žitný chléb (20 na 100 g).
Zkontrolujte Pumpernickel chléb v aplikaci Logi, s vaší porcí.
