Plátek pizzy Parma s rukolou
Střední GI
GL 5.4 na typická plátek (30 g) · GL 18 na 100 g
- Obsahuje čerstvou rukolu (rucola)
- Vysoký obsah sodíku
Plátek pizzy Parma s rukolou má glykemický index 65 (Střední). Jedna typická plátek (30 g) přidá glykemickou zátěž 5.4.
Aktualizováno 13. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 1 na 100 g Tato náhrada nabízí výrazné snížení glykemického dopadu, s hodnotou GL 1 oproti 18, což významně stabilizuje reakci hladiny cukru v krvi.
Pizza základ z mandlové mouky - GL 3 na 100 g Nahrazení korpusu na bázi obilovin touto alternativou na bázi zeleniny snižuje GL z 18 na 3, což pomáhá předcházet prudkým výkyvům glukózy.
Květákový pizza základ - GL 2 na 100 g Tato možnost poskytuje mnohem nižší glykemickou nálož (GL 2) než původní kousek pizzy, což z ní činí volbu mnohem šetrnější k hladině cukru v krvi.
Květákový plochý chléb - GL 8 na 100 g I když má vyšší GL než ostatní možnosti, hodnota GL 8 je stále méně než polovina oproti původní pizze, což nabízí umírněnější glykemický dopad.
Cizrnový plochý chléb
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Plátek pizzy Parma s rukolou je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 240 kcal |
| Sacharidy | 28 g |
| Cukry (celkem) | 3 g |
| Přirozené | 2 g |
| Přidané | 1 g |
| Vláknina | 2 g |
| Rozpustná | 0.6 g |
| Nerozpustná | 1.4 g |
| Bílkoviny | 11 g |
| Tuky | 9 g |
| Nasycené | 4 g |
| Nenasycené | 4 g |
| Sodík | 650 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Obsahuje čerstvou rukolu (rucola)
- Poskytuje bílkoviny z parmské šunky a sýra
- Vysoký obsah sodíku
- Střední glykemická zátěž
- Zpracovaná mouka a maso
Alergeny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Plátek pizzy Parma s rukolou?
Plátek pizzy Parma s rukolou má glykemický index 65 (Střední). Jedna typická plátek (30 g) má glykemickou zátěž 5.4; na 100 g je glykemická zátěž 18.
Je Plátek pizzy Parma s rukolou vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Plátek pizzy Parma s rukolou má střední glykemický index (65). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Pizza základ z mandlové mouky.
Jak Plátek pizzy Parma s rukolou ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Plátek pizzy Parma s rukolou má glykemickou zátěž 18 na 100g, což znamená mírný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte Plátek pizzy Parma s rukolou v aplikaci Logi, s vaší porcí.
