perlová proso mouka
Nízký GI
GL 54 na typická šálek (150 g) · GL 36 na 100 g
- Vysoký obsah vlákniny
- Střední glykemická zátěž
perlová proso mouka má glykemický index 54 (Nízký). Jedna typická šálek (150 g) přidá glykemickou zátěž 54.
Aktualizováno 4. 1. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 17 na 100 g Barley roti provides a lower glycemic response and more heart-healthy soluble fiber.
Ječný plochý chléb - GL 25 na 100 g Oat flatbread slows glucose absorption and is particularly beneficial for insulin resistance.
Ovesný plochý chléb - GL 25 na 100 g Chickpea flour roti offers more protein and fiber with a lower glycemic impact than bajra roti.
Cizrnová mouka
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
perlová proso mouka je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 361 kcal |
| Sacharidy | 67 g |
| Cukry (celkem) | 1 g |
| Přirozené | 1 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 8 g |
| Rozpustná | 2.4 g |
| Nerozpustná | 5.6 g |
| Bílkoviny | 11 g |
| Tuky | 5 g |
| Nasycené | 1 g |
| Nenasycené | 4 g |
| Sodík | 5 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Vysoký obsah vlákniny
- Střední obsah bílkovin
- Nízký přidaný cukr
- Střední glykemická zátěž
- Možné rafinované zpracování
- Nejnižší glykemický index mezi obilovinami
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index perlová proso mouka?
perlová proso mouka má glykemický index 54 (Nízký). Jedna typická šálek (150 g) má glykemickou zátěž 54; na 100 g je glykemická zátěž 36.
Je perlová proso mouka vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
perlová proso mouka má nízký glykemický index (54), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Jak perlová proso mouka ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
perlová proso mouka má glykemickou zátěž 36 na 100g, což znamená výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte perlová proso mouka v aplikaci Logi, s vaší porcí.
