Omáčka ve stylu Bulgogi (bez sóji)
Střední GI
GL 2.1 na typická polévková lžíce (15 g) · GL 14 na 100 g
- Obsahuje zázvor a česnek (potenciální zdravotní přínosy)
- Vysoký obsah sodíku
Omáčka ve stylu Bulgogi (bez sóji) má glykemický index 55, vyšší než běžný Slaná omáčka (45). Jedna typická polévková lžíce (15 g) přidá glykemickou zátěž 2.1.
Aktualizováno 16. 11. 2025 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Formy Slaná omáčka
- GI 45 · GL 5 na 100 g
Slaná omáčka - GI 10 · GL 0.4 na 100 g caperchive
Kapary a pažitková omáčka - GI 10 · GL 1 na 100 g herb
Bylinková omáčka - citronová omáčka bez cukruGI 20 · GL 1 na 100 g lemonsugar free
- GI 10 · GL 1 na 100 g značka: bitchin_sauce
Originální Bitchin' omáčka - GI 20 · GL 1 na 100 g chive
Pažitková omáčka - GI 10 · GL 1 na 100 g parsleyonion
Petrželovo-cibulová omáčka - +47 dalších
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Omáčka ve stylu Bulgogi (bez sóji) je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 120 kcal |
| Sacharidy | 25 g |
| Cukry (celkem) | 18 g |
| Přirozené | 3 g |
| Přidané | 15 g |
| Vláknina | 0.5 g |
| Rozpustná | 0.2 g |
| Nerozpustná | 0.4 g |
| Bílkoviny | 1 g |
| Tuky | 1 g |
| Nasycené | 0.2 g |
| Nenasycené | 0.8 g |
| Sodík | 1200 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Obsahuje zázvor a česnek (potenciální zdravotní přínosy)
- Nízký obsah tuku
- Vysoký obsah sodíku
- Obsahuje přidané cukry
- Zpracovaná omáčka
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Omáčka ve stylu Bulgogi (bez sóji)?
Omáčka ve stylu Bulgogi (bez sóji) má glykemický index 55 (Střední). Jedna typická polévková lžíce (15 g) má glykemickou zátěž 2.1; na 100 g je glykemická zátěž 14.
Je Omáčka ve stylu Bulgogi (bez sóji) vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Omáčka ve stylu Bulgogi (bez sóji) má střední glykemický index (55). Osoby s inzulínovou rezistencí ho mohou konzumovat v přiměřeném množství.
Která forma Slaná omáčka má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Slaná omáčka v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Kapary a pažitková omáčka (0.4 na 100 g).
Zkontrolujte Omáčka ve stylu Bulgogi (bez sóji) v aplikaci Logi, s vaší porcí.
