Nixtamalizované kukuřičné těsto
Střední GI
GL 46.5 na typická šálek (150 g) · GL 31 na 100 g
- Střední obsah vlákniny
- Vysoký glykemický index
Nixtamalizované kukuřičné těsto má glykemický index 69 (Střední). Jedna typická šálek (150 g) přidá glykemickou zátěž 46.5.
Aktualizováno 30. 11. 2025 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 25 na 100 g Chickpea flour has a much lower glycemic load and higher protein and fiber content, making it more suitable for insulin resistance.
Cizrnová mouka - GL 21 na 100 g Barley flour provides lower glycemic impact and more soluble fiber, which helps regulate blood sugar.
Celozrnná ječná mouka - GL 1 na 100 g Almond flour is very low in carbohydrates and glycemic load, making it ideal for blood sugar management.
Mandlová mouka
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Nixtamalizované kukuřičné těsto je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 218 kcal |
| Sacharidy | 45 g |
| Cukry (celkem) | 1.2 g |
| Přirozené | 1.2 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 6.5 g |
| Rozpustná | 2 g |
| Nerozpustná | 4.6 g |
| Bílkoviny | 5.5 g |
| Tuky | 2.5 g |
| Nasycené | 0.4 g |
| Nenasycené | 2.1 g |
| Sodík | 5 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Střední obsah vlákniny
- Nízký obsah přidaného cukru
- Nízký obsah sodíku
- Vysoký glykemický index
- Vysoká glykemická zátěž
- Rafinovaná obilovina
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Nixtamalizované kukuřičné těsto?
Nixtamalizované kukuřičné těsto má glykemický index 69 (Střední). Jedna typická šálek (150 g) má glykemickou zátěž 46.5; na 100 g je glykemická zátěž 31.
Je Nixtamalizované kukuřičné těsto vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Nixtamalizované kukuřičné těsto má střední glykemický index (69). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Cizrnová mouka.
Jak Nixtamalizované kukuřičné těsto ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Nixtamalizované kukuřičné těsto má glykemickou zátěž 31 na 100g, což znamená výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte Nixtamalizované kukuřičné těsto v aplikaci Logi, s vaší porcí.
