GL 16.8 na šálek (240 g) · GL 7 na 100 g
Nakládaný zázvor má glykemický index 45, vyšší než běžný Zázvor (15). Jedna šálek (240 g) přidá glykemickou zátěž 16.8.
Aktualizováno 4. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Logi · Správa inzulínové rezistence
Nakládaný zázvor je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Pokračovat na webu
| Porce | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 polévková lžíce | 15 g | 1.1 |
| 1 šálek | 240 g | 16.8 |
| Kalorie | 60 kcal |
| Sacharidy | 15 g |
| Cukry (celkem) | 12 g |
| Přirozené | 2 g |
| Přidané | 10 g |
| Vláknina | 1.5 g |
| Rozpustná | 0.5 g |
| Nerozpustná | 1 g |
| Bílkoviny | 0.2 g |
| Tuky | 0.1 g |
| Nasycené | 0 g |
| Nenasycené | 0.1 g |
| Sodík | 1200 mg |
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nakládaný zázvor má glykemický index 45 (Nízký). Jedna šálek (240 g) má glykemickou zátěž 16.8; na 100 g je glykemická zátěž 7.
Nakládaný zázvor má nízký glykemický index (45), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Mezi formami Zázvor v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Nakládaný zázvor bez cukru (0.4 na 100 g).
Zkontrolujte Nakládaný zázvor v aplikaci Logi, s vaší porcí.
Zdarma PDF — 3 strany
Tvůj týdenní jídelní deník
Zaznamenávej jídla, glykemickou zátěž a náladu. Vzorce uvidíš za 3 týdny.
Žádný spam. Odhlásit se můžeš kdykoliv.