Mletý sušený zázvor
Nízký GI
GL 0.5 na typická čajová lžička (5 g) · GL 10.7 na 100 g
- Vysoký obsah vlákniny
- Vysoký obsah sacharidů (na 100g, ale používá se v malém množství)
Mletý sušený zázvor má glykemický index 15, stejný jako běžný Zázvor (15). Jedna typická čajová lžička (5 g) přidá glykemickou zátěž 0.5.
Aktualizováno 13. 10. 2025 · Zdroje: USDA FoodData Central #170926 , Tým Logi Nutrition · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Formy Zázvor
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Mletý sušený zázvor je jedním z 11 145 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Porce
| Porce | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 tsp | 2 g | 0.2 |
| 1 tbsp | 5 g | 0.6 |
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 335 kcal |
| Sacharidy | 71.62 g |
| Cukry (celkem) | 3.39 g |
| Přirozené | 3.4 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 14.1 g |
| Rozpustná | 4.2 g |
| Nerozpustná | 9.9 g |
| Bílkoviny | 8.98 g |
| Tuky | 4.24 g |
| Nasycené | 0.73 g |
| Nenasycené | 3.51 g |
| Sodík | 27 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Vysoký obsah vlákniny
- Protizánětlivé sloučeniny
- Nízký glykemický index
- Vysoký obsah sacharidů (na 100g, ale používá se v malém množství)
- Střední stupeň zpracování (sušený a mletý)
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Mletý sušený zázvor?
Mletý sušený zázvor má glykemický index 15 (Nízký). Jedna typická čajová lžička (5 g) má glykemickou zátěž 0.5; na 100 g je glykemická zátěž 10.7.
Je Mletý sušený zázvor vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Mletý sušený zázvor má nízký glykemický index (15), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Zázvor má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Zázvor v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Nakládaný zázvor bez cukru (0.7 na 100 g).
Zkontrolujte Mletý sušený zázvor v aplikaci Logi, s vaší porcí.
