Mascarpone sýr
Glykemický index dosud nezměřen
- Velmi nízký obsah sacharidů
- Extrémně vysoký obsah nasycených tuků
Mascarpone sýr zatím nemá změřený glykemický index. Obsahuje 4.8 g sacharidů na 100 g.
Zkontrolováno 7. 8. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení dle USDA, asistováno AI, kontrolováno člověkem) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- kozí jogurt bez tukuGL 1.5 na 100 g Poskytuje mnohem vyšší poměr bílkovin ke kaloriím, což je lepší pro pocit sytosti a stabilizaci hladiny cukru v krvi.
- GL 1 na 100 g Nabízí výrazně více bílkovin a vápníku na porci a zároveň obsahuje mnohem méně kalorií ze nasycených tuků.
Nízkotučný ricottový sýr - GL 1 na 100 g Slouží jako nízkotučná alternativa s vysokým obsahem bílkovin, která podporuje udržení svalové hmoty a metabolické zdraví lépe než tučné smetanové výrobky.
Tvarohový sýr
Formy Mascarpone sýr
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Mascarpone sýr je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Porce
| Porce | Gramy |
|---|---|
| 1 polévková lžíce | 14 g |
| 1 serving | 30 g |
| 1 šálek | 225 g |
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 435 kcal |
| Sacharidy | 4.8 g |
| Cukry (celkem) | 4.1 g |
| Přirozené | 4.1 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Rozpustná | 0 g |
| Nerozpustná | 0 g |
| Bílkoviny | 4.5 g |
| Tuky | 45 g |
| Nasycené | 29 g |
| Nenasycené | 16 g |
| Sodík | 40 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Velmi nízký obsah sacharidů
- Minimální úroveň zpracování
- Extrémně vysoký obsah nasycených tuků
- Velmi nízká hustota bílkovin
- Postrádá základní živiny a vlákninu
Alergeny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Mascarpone sýr?
Glykemický index Mascarpone sýr zatím nebyl změřen. Obsahuje 4.8 g sacharidů na 100 g.
Je Mascarpone sýr vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Glykemický index Mascarpone sýr není změřen. Při 4.8 g sacharidů na 100 g sledujte velikost porce.
Která forma Mascarpone sýr má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Mascarpone sýr v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Mascarpone s mandlovým máslem a skořicí (1 na 100 g).
Zkontrolujte Mascarpone sýr v aplikaci Logi, s vaší porcí.
