kváskový cibulový chléb
Střední GI
GL 26 na 100 g
- obsahuje vlákninu
- střední obsah sodíku
kváskový cibulový chléb má glykemický index 55 (Střední).
Aktualizováno 27. 8. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- mandlový chlébGL 2 na 100 g Chléb z mandlové mouky má výrazně nižší glykemický dopad (GL 2 oproti 26) díky vysokému obsahu zdravých tuků a vlákniny.
- GL 1 na 100 g Květákové placky jsou zeleninovou alternativou, která drasticky snižuje glykemickou nálož z 26 na 1 na 100 g.
Pečené květákové plátky - GL 14 na 100 g Lněný chléb poskytuje mírné zlepšení glykemické nálože (14 oproti 26) při zachování textury a zážitku podobného chlebu.
lněný chléb
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
kváskový cibulový chléb je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 240 kcal |
| Sacharidy | 47 g |
| Cukry (celkem) | 2.5 g |
| Přirozené | 2.5 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 3.2 g |
| Rozpustná | 1 g |
| Nerozpustná | 2.2 g |
| Bílkoviny | 7.5 g |
| Tuky | 2.2 g |
| Nasycené | 0.4 g |
| Nenasycené | 1.8 g |
| Sodík | 480 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- obsahuje vlákninu
- nižší glykemický index než bílý chléb
- střední obsah sodíku
- základ z rafinované mouky
- střední glykemická nálož
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index kváskový cibulový chléb?
kváskový cibulový chléb má glykemický index 55 (Střední) a glykemickou zátěž 26 na 100 g.
Je kváskový cibulový chléb vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
kváskový cibulový chléb má střední glykemický index (55). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je mandlový chléb.
Jak kváskový cibulový chléb ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
kváskový cibulový chléb má glykemickou zátěž 26 na 100g, což znamená výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte kváskový cibulový chléb v aplikaci Logi, s vaší porcí.
