Kukuřičný škrob
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Logi skenuje vaše jídla, vypočítává glykemickou zátěž v reálném čase a přesně ukazuje, jak každá ingredience ovlivňuje váš cukr v krvi.
Začít zdarma →
Kukuřičný škrob má glykemický index 85, což ho řadí mezi potraviny s vysokým GI. Při glykemické zátěži 77 na 100g má výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Ve srovnání s ostatními grains se Kukuřičný škrob řadí mezi nejvyšší v glykemickém indexu.
Kukuřičný škrob může způsobit rychlé skoky hladiny cukru v krvi a nejlépe se konzumuje v malých porcích.
Skóre Logi: 2/10
Proč toto skóre?
- ✓ Nízký obsah tuku
- ✓ Bez přidaných cukrů
- ✗ Velmi vysoká glykemická zátěž
- ✗ Velmi vysoký glykemický index
- ✗ Velmi nízký obsah vlákniny
Stupeň zpracování
Nutriční hodnoty (na 100g)
| Kalorie | 381 kcal |
| Sacharidy | 91.3g |
| Cukry (celkem) | 0g |
| Přirozené | 0.0g |
| Přidané | 0g |
| Vláknina | 0.9g |
| Rozpustná | 0.2g |
| Nerozpustná | 0.7g |
| Bílkoviny | 0.3g |
| Tuky | 0.1g |
| Nasycené | 0.02g |
| Nenasycené | 0.08g |
| Sodík | 9mg |
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Kukuřičný škrob?
Kukuřičný škrob má glykemický index 85, což ho řadí mezi potraviny s vysokým GI. Při glykemické zátěži 77 na 100g má výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Je Kukuřičný škrob vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Kukuřičný škrob má vysoký glykemický index (85). Osoby s inzulínovou rezistencí by měly omezit jeho příjem.
Jak Kukuřičný škrob ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Kukuřičný škrob má glykemickou zátěž 77 na 100g, což znamená výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Logi skenuje vaše jídla, vypočítává glykemickou zátěž v reálném čase a přesně ukazuje, jak každá ingredience ovlivňuje váš cukr v krvi.
Začít zdarma →