Kukuřičná mouka

Kukuřičná mouka

GI 85 · VysokýGL 111 / šálek2/10

Vysoký GI

85 GI

GL 111 na typická šálek (150 g) · GL 74 na 100 g

Logi skóre 2/10
  • Nízký obsah tuku
  • Velmi vysoký glykemický index a zátěž

Kukuřičná mouka má glykemický index 85 (Vysoký). Jedna typická šálek (150 g) přidá glykemickou zátěž 111.

Aktualizováno 16. 10. 2025 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu

Místo toho

Formy Kukuřičná mouka

Logi · Správa inzulínové rezistence

Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami

Kukuřičná mouka je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.

Pokračovat na webu
Logi app, food index screen

Nutriční hodnoty (na 100g)

365
Kalorie
87 g
Sacharidy
0.6 g
Bílkoviny
0.2 g
Tuky
na 100g
Kalorie365 kcal
Sacharidy87 g
Cukry (celkem)0 g
Přirozené0 g
Přidané0 g
Vláknina1 g
Rozpustná0.3 g
Nerozpustná0.7 g
Bílkoviny0.6 g
Tuky0.2 g
Nasycené0.05 g
Nenasycené0.15 g
Sodík3 mg

Stupeň zpracování

50%
Mírný
Proč toto skóre?
  • Nízký obsah tuku
  • Skoro žádný přidaný cukr
  • Velmi vysoký glykemický index a zátěž
  • Extrémně nízký obsah vlákniny
  • Vysoce zpracovaný rafinovaný škrob

Alergeny

Není uveden žádný z EU-14 alergenů

Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach

Nejčastěji kladené otázky

Jaký je glykemický index Kukuřičná mouka?

Kukuřičná mouka má glykemický index 85 (Vysoký). Jedna typická šálek (150 g) má glykemickou zátěž 111; na 100 g je glykemická zátěž 74.

Je Kukuřičná mouka vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?

Kukuřičná mouka má vysoký glykemický index (85) a rychle zvyšuje hladinu krevního cukru. Alternativou s nižší zátěží je Cizrnová mouka.

Která forma Kukuřičná mouka má nejnižší glykemickou zátěž?

Kukuřičná mouka má nejnižší glykemickou zátěž ze všech forem Kukuřičná mouka v této databázi (74 na 100 g).

Zkontrolujte Kukuřičná mouka v aplikaci Logi, s vaší porcí.

Food diary cheat sheet

Zdarma PDF — 3 strany

Tvůj týdenní jídelní deník

Zaznamenávej jídla, glykemickou zátěž a náladu. Vzorce uvidíš za 3 týdny.

Žádný spam. Odhlásit se můžeš kdykoliv.